Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
Vepřovou plec naporcujeme na stejně velké špalíky K opečenému masu přidáme nahrubo nakrájené cibule,
Vepřové kuličky pečené v toskánských rajčatech
K tomuto chodu se hodí těstoviny, rýže, brambory nebo
Vepřová panenka na pečených rajčatech a žampionech
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, které překrojíme Podáváme s opečeným bramborem.
Pečená vepřová plec na šalotce a kmínu
Vepřovou plec si naporcujeme po vlákně na stejně velké Přílohu zvolíme podle naší chuti – vařené brambory,
Vepřová kýta pečená, rychlá a jednoduchá
Nakrájíme vepřovou kýtu na plátky, osolíme a pokmínujeme
Vepřová pečeně na slanině, celeru a šalotkách
Ke konci pečení odkryjeme a necháme dopéct. příloha stačí čerstvé pečivo, nebo různě upravené brambory
Krkovička vepřová, v mléce a šalvěji pečená
Maso omyjeme a vetřeme do něj sůl. Dáme do pekáče - nejlépe litinového - a zalejeme do tří čtvrtin mlékem
Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou
Z upravené vepřové pečeně uřízneme silnější plátky Ke konci pečení smícháme 150 ml mléka (smetany) s hladkou
Marinované a pak pečené vepřové koleno
Při pečení otáčíme a přeléváme vypečenou šťávou, je-li Podáváme s chlebem, čerstvě strouhaným křenem, hořčicí
Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou
Do výpeku vymačkáme upečený česnek, podlijeme ještě Nakonec vmícháme posekanou zelenou petrželku.
Vepřová pečeně špikovaná uzeným a česnekem
Pak ho prosolíme a rukama do něj vemneme pepř a drcený Asi půl hodinky před koncem pečení sundáme z pekáčku
Pečené vepřové ocásky s kedlubnovým zelím
Vepřové ocásky rozsekněte na větší kusy, osolte, okmínujte Lze podávat i samostatně s bramborami či jako přílohu
Pečená vepřová panenka s broskvovou salsou
Jako příloha se hodí vařené nové brambory anebo zeleninové
Vepřová pečeně se smetanovým kedlubnovým zelím
Maso aspoň jednou obraťte a průběžně přelévejte vypečenou chvilku (asi 3 minuty) povařte Podávejte s menšími bramborami
Vepřová pečeně - plátky na paprikách a rajčatech
bylo dost (já ještě přidala dvě bujónové kostky na vepřová
Vepřová panenka pečená ve slaninovém kabátku
Vepřovou panenku omyjeme ve studené vodě a papírovou aby se plátky trochu překrývaly a položíme na to vepřovou
Vepřové ocásky na celeru s pečeným česnekem
použítí, případně s ním ochutit bramborovou kaši nebo šťouchané brambory.
Pečená vepřová kýta na zelenině a slanině
Mrkev, celer a bramboru očistíme a nakrájíme na hranolky Jako příloha může být rýže, brambory nebo i bramborový
Vepřové karé pečené v karamelové omáčce
Vepřové nakrájené karé, cibuli a omáčku dáme do mísy Podáváme nejlépe s rýží nebo čerstvým chlebem, posypané zelenou