Pečené kotlety se smetanovým kedlubnovým zelím
Maso aspoň jednou obraťte a průběžně přelévejte vypečenou chvilku (asi 3 minuty) povařte. 3 Podávejte s menšími bramborami
Bůček s kotletami, pečený na paprikách a cibulích
Kotlety na krajích nařízneme, potřeme hořčicí. s červeným zelím a domácím knedlíkem s libečkem a strouhaným
Pečené kotlety se smetanovým kedlubnovým zelím
Maso aspoň jednou obraťte a průběžně přelévejte vypečenou Podávejte s menšími bramborami uvařenými v celku ve
Pečená vepřová panenka plněná lososem a pórkem, šafránová omáčka
Panenku naplníme lososem a pórkem,opečeme na oleji do zlatova. Bešamel smícháme s šafránem a nasekanými
Pečená slepičí koule
Podáváme s bramborem a se zelím. být příliš velká, ale ta mletá nádivka v kůži při pečení
Vanoční koule nepečené
Máslo, cukr, žloutky vyšleháme a pak přidáme šlehačku, rum, ořechy, rozinky. Vše smícháme s piškoty.
Pečené masové koule
Pečené masové koule podáváme s nejrůznějšími teplými Vhodnou přílohou jsou opečené brambory a čerstvá zelenina
Vepřové ocásky pečené v kolalokově limonádě
Cibuli a zeleninu nakrájíme na kousky. Maso dobře osolíme a naložíme do máslem vymazaného pekáčku s
Pečené vepřové koleno se švestkovou pastou
Vepřové koleno očistíme, cibuli oloupeme, zeleninu Maso podáváme s pečivem nebo s opečeným bramborem s
Pečená červená řepa s vepřovými játry
Červenou řepu vyložíme na pečící papír a pečeme v troubě při 200°C 1,5 hodiny. Poté ji oloupeme, nakrájíme
Pečená vepřová žebírka na pomerančích a medu
marinádě přilijeme naběračku vývaru a po ½ hodině pečení
Vepřová pečeně se zelím a krupicovými noky
Maso okořeníme a osolíme a vcelku dáme péct do trouby zhruba na hodinu a půl. Mezitím si zpěníme cibuli
Vepřová pečeně se zelím a karlovarským knedlíkem
Maso:Krkovici osolíme a opepříme, přidáme drcený kmín potřeby kašičkou, kterou si připravím nastrouháním brambory
Trhané vepřové maso pečené v moštu
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte V průběhu pečení maso občas přelijte moštem.
Pečené vepřové balíčky s uzenou náplní
Není třeba balíčky nějak zpevňovat, při pečení samy pěkně drží tvar a nerozvinují se.
Vepřová plec marinovaná a pečená v podmáslí
Před pečením maso hodinu předem vytáhneme z lednice Podáváme s rýži, těstovinami nebo vařeným bramborem
Nakládaná vepřová žebírka pečená v marinádě
Žebro rozseknu podélně, potom na šířku, aby vznikly 4 pásky a důkladně do nich vetřu směs soli s cukrem
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout Vzniknuvší dobrotu servírujeme s vařeným bramborem,
Dlouho pečená vepřová špička na zelenině
Servírujeme ideálně nakrájené na tenké plátky přelité vypečenou