Vepřový guláš se zelím
Vepřové maso nakrájíme na větší kostky a osmahneme Když je maso poloměkké, přidáme k němu kyselé zelí,
Polévka z kysaného zelí
Do vody dáme vařit nakrájené brambory, trochu kmínu , sůl a poté přidáme kysané zelí a povaříme.
Letní jahodová šlehačka
Jahody prolisujeme jemným sítem a smícháme s cukrem, želatinu rozmícháme ve studené vodě a necháme nabobtnat
Letní melounový salát
Z melounu vykrájíme kulatým vykrajovátkem kuličky, přidáme rajčátka, polníček. Vše lehce promícháme a
Kysané zelí s výpečky
Příprava masa: Do 6 lžic oleje dáme lžíci koření na Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme
Letní jahodové skleničky
Poté dáme šlehačku a do skleniček a ozdobíme jahodami , dáme do lednice vychladit.
Sladký letní desert
Nakonec zapracujeme sníh z bílků. papírem nalijeme světlou část, poté tvarohovou náplň, ovoce
Letní rajčatový salátek
Rajčata si nakrájíme na nahrubo, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na kolečka, česnek spolu s kapary
Letni ředkvičková pomazánka
Ředkvičky, sýr a vejce uvařená natvrdo nastrouháme nahrubo. Šunkový salám pokrájíme na nudličky, přidáme
Letní hruškový koktejl
Hrušky oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Vložíme do mixéru spolu s jablečnou šťávou, kafrové listy
Kyselé zelí Choucroute
Špek nakrájíme na proužky a opečeme ho na oleji velké Jablko nastrouháme do mísy a smícháme se zelím a špekem
Levná sekaná v zelí
Ze zelí odřízneme košťál a dáme vařit asi na 6 minut Pečeme ve vodní lázni asi 2 hodiny na 160°C.
Hermelín plněný zelím
Na špeku osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme šunku , zelí a vydlabaný hermelín.
Obědový detox salát
Jablka nakrájíme na plátky a smícháme s míse s medem a citronovou šťávou. Přidáme kuličky vína, nakrájenou
Domácí nakládané zelí
Zelí nakrouháme nabo nastrouháme nahrubo. masu nebo použijeme k přípravě příloh z kysaného zelí
Letní piškotový dortík
Na vrstvu piškotů poklademe ovoce, které nám potom Dortík polijeme barevnou želatinou a dáme ztuhnout
Vepřové výpečky se zelím
Okmínujeme, zalijeme pivem, přiklopíme poklicí a dáme , orestujeme na něm nakrájenou cibulku, přihodíme zelí
Červené svatomartinské zelí
sádle orestujeme nakrájenou cibuli.Přidáme nakrouhané zelí Pokud si zelí připravíme den předem, jeho chuť bude
Bílé svatomartinské zelí
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. , přidáme mouku a uděláme jíšky, do které přidáme zelí
