Palačinkový knedlík podle mojí prababičky
Upečeme 6 větších palačinek podle svého osvědčeného ml vody, 250 ml mléka, špetky soli a hladké mouky podle
Krkovička na myslivecký způsob podle Leoška
Maso nakrájíme na nudličky a přidáme všechny suroviny.Necháme uležet aspon 2 hodiny,nejlépe přes noc
Kuskus se sójovým masem podle Eduarda
Jako první dáme vařit sójové maso podle návodu na K masu na pánvi přihodíme kuskus a pesto (podle chuti
Paprikové klobásy podle Smolíčka (bez uzení)
Podchlazené maso nakrájíme na kostičky (aby se vešly do mlýnku). Plec nameleme šajbou č.8 a sádlo šajbou
Dršťková polévka podle Ondřeje Slaniny
Lze připravit i bezlepkovou variantu, kdy mouku v základu
Francouzské brambory podle mojí maminky
Zemiaky uvarené v šupke ošúpeme, vajíčka ošúpeme. Pekáčik vyložíme plátkami masla, postupne krájame
Proteinovo- tvarohový koláč podle Eduarda
Všechny suroviny kromě ovoce smícháme a lehce vyšleháme. Těsto vylijeme do formy a poklademe ovocem.
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Slaninu nakrájíme na proužky a opečeme ji na lžíci olivového oleje dohněda a dokřupava. Mezitím přivedeme
Jarní kedlubny podle pana Sapíka
Přidáme cca 1 dcl bílého vína, trochu cukru a soli. Přidáme trochu citrónové kůry, muškátového oříšku a
Kynutá bublanina podle mé maminky
Sůl dáme do mouky na kraj mísy, přidáme rozehřáté, Vymažeme formu tukem a vysypeme polohrubou moukou a
Škvarkové pečivo podle našich babiček
misky nasypte mouku, přidejte jemně mleté škvarky, sůl Formičky také nemusíte vytírat tukem, hotové kousky
Okurkový salát podle Olgy z Rothů
Okurku ponoříme na hodinu do vody, aby zmizela její hořkost. Oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka, osolíme
Smažený kořeněný kapr podle Nadi
Naporcovaného kapra pokapeme citr. šťávou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem smíchaným s
Špíglák na cibuli podle starého Bouckého
plátky zbylého másla a pečeme dalších 20 minut (je-li Budete-li péci v troubě, možná bude třeba časy pečení
(Ne)kynutý závin podle Lidušky
mléko, promícháme a na těsto nastrouháme vychlazený tuk Těsto lze i zmrazit a použít například až za týden,
Maďarská zelňačka podle Achille Gregora
V papiňáku uvařím uzené kolínko. Vyndám ho na talíř a nechám trochu zchladit, pak z něj oberu všechno
Vepřové na houbách podle mého manžela
Nakrájíme maso na proužky, trochu osolíme a opepříme. Orestujeme si cibuli, přidáme maso, kmín a orestujeme
Houby ve slaném nálevu podle Marty
Pro tuto úpravu použijeme pouze houby tvrdé, měkčí raději spotřebujeme nebo dáme sušit. Houby očistíme