Vše promícháme, přidáme sůl, pepř a koření na ryby podle chuti a promícháme.
Omytá křidýlka lehounce osolíme, posypeme kmínem, pokapeme olejem a upečeme v rozehřáté troubě na 200
Místo smažení lze lilky potřít olivovým olejem a upéct Poté odstavte z ohně, vmíchejte žloutky, sůl, pepř
Připravíme si rýži na rizoto: na olivovém oleji orestujeme nasekanou šalotku, rozmáčklý stroužek česneku
Slaninu nakrájíme na kostičky a osmažíme ji na sádle dozlatova a hotovou slaninu vyjmeme. Cibuli oloupeme
Švestky pokrájíme a zasypeme cukrem. Přiklopíme je pokličkou a necháme je takto nejlépe 24 hodin odležet
Poté přdáme mléko a vzešlý kvásek a cit. kůru. částí dolů a mezi sebou je promažeme tukem.
nové koření, bobkový list, celý pepř, 1 cibuli a sůl podle chuti.
Mouku prosejeme do mísy a vytvoříme v ní důlek. Do důlku nalijeme vlažné mléko, rozdrobíme kvasnice.
nakrájíme na kousky a umeleme na masovém strojku (lze Směs vlijeme k játrům s cibulí, promícháme, podle chuti
Mrkev s celerem nastrouháme na jemné slzičky a v misce promícháme s vajíčkem. Směs osolíme. Plech vyložíme
Na másle si zpěníme cibulku,až zesklovatí, přidáme koření a houby. Takto dusíme asi minutu. Pak podlijeme
Vepřovou plec nakrájíme na středně velké kostky, osolíme a promícháme s paprikou a kmínem. Cibuli nakrájíme