Cibuli nakrájíme na proužky a dáme na olej osmažit, Houby si nakrájíme na kousky, dáme na olej, osolíme
naporcujeme na čtyři díly, přičemž vyřízneme celou páteřní kost hrnce, přidáme v trošce vody rozmíchanou hladkou mouku
Opečené kuřecí kousky dáme stranou, zakryjeme, aby Houby, které jsou větší, pokrájíme.
Čočku uvaříme s libečkem. , vločky, 4 vejce, sýr a dáme do zapékací mísy péct
Den předem dáme čočku do hrnce, napustíme vodu a čočku Takto čočku propereme několikrát (já čočku vždy properu
Řapíky celeru a pórek nakrájíme,houby namočíme. celer a pórek, po pěti minutách přidáme vymačkané houby
vodu slijeme, čirok zalijeme zeleninovým vývarem a dáme Přidáme houby (sušené předem namočíme, opět nejlépe
rozvonět nasekaný česnek a snítku rozmarýnu, přisypeme houby Když máme maso měkké, vývar dolijeme do požadovaného
Červenou čočku propláchneme a namočíme na půl hodiny pepřem, rozložíme na plech řeznou stranou nahoru a dáme
Uvařené nudle dáme do větší nádoby (hrnce), přidáme podušené houby a promícháme.
Slaninu nakrájíme na proužky a dáme na sucho opéct Zalijeme vroucí vodou a dusíme do měkka.
Houby namočíme do studené vody minimálně na 3 hodiny Na závěr omáčku zahustíme sádlovou jíškou, které dáme
dát víc nebo méně), vejce a kvásek. Zaprášíme moukou a necháme kynout.
V polovině vaření dáme bulgur, cuketu, česnek a nakonec červenou čočku, které stačí k uvaření pouze pár minutek
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme pánvičce rozehřejeme plátek másla, přidáme nakrájené houby
Když jsou játra téměř měkká, přidáme houby, které jsme si podusili na másle a zahustíme moukou, kterou jsme
Ingredience dobře promícháme, z kvasnic neděláme kvásek rohlíčky, potřeme vejcem, poklademe plátky sýra a dáme
Čočku propereme a namočíme na 2 hodiny do vody. Když je čočka měkká, vyjmeme koření.