Pečený losos se salátem tabouleh
Z rajčat seřízneme dužinu, nakrájíme na menší kousky Z lososa odstraníme kůži.
Losos se zeleninou pečený v papilotě
Losos Filety z lososa zbavíme kůže, omyjeme, osušíme Při otevírání obálky dáváme pozor na páru, abychom
Pečenky
Plech na pečení potřeme olejem a posypeme nahusto solí Mírně osolíme a podáváme spolu s máslem k upečeným
Pěčoky
na suchý plech - tou částí, kde je slupka, pečeme při Upečené brambory vsypeme do mísy a když se obalí směsí
Opečenky
rozpáleného tuku kousky hmoty a roztíráme je na placičky - opečenky Opečenky podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým
Pečenáče
podle množství ryb), znovu v mouce a ihned smažíme ve větším Pečenáče plníme do zavařovacích sklenic a prokládáme
Hranoly z karé v leču
Vepřové karé si nakrájíme na 2 cm silné plátky. Jakmile jsou krásně opečené, tak je všechny dáme do
Sladká pomerančová kůra
Slupky dáme do studené vody a necháme 5-7dni luhovat. Vodu denně měníme. Po čase je voda stále čistější
Kandovaná pomerančová kůra
Poté oloupeme na čtvrtiny a kůru vložíme do vhodné Po třech dnech přemístíme kůru do hrnce, zalijeme novou
Citronová kůra do pečiva
Dobře umytý a osušený citron ostrouháme,nasypeme do menší Nekazí se a krásně se rozleží a vždy je při ruce.
Šťavnaté karé se zeleninou
Plátky kotlety pokrájíme na nudličky a dáme do mísy. Přidáme sojovou omáčku a koření dle chuti. Doporučuji
Nadívaná kuřecí kůže
smažíme na oleji, pridáme na malé kúsky nakrájané pečienky Naplníme očistené kuracie kože, zavinieme, zvonku osolíme
Vepřové karé na kmínu
Vepřovou kotletu bez kosti (karé) si naporcujeme přes pomalu orestujeme do lehce zlatavé barvy, zasypeme drceným
Vepřové karé na česneku
Vepřové plátky karé bez naklepání pouze na krajích Podáváme s opečeným bramborem a volským okem“.
Nadívané kuřecí kůže
Na desku si nachystáme vyrovnané kůže, navrstvíme na Pak odkryjeme a pečene ještě zhruba 15 minut na barvu
