Pečená uzená kýta s medem
Brambory a mrkev oloupeme a nakrájíme na menší kostky pečenou zeleninou.
Pečený květák s řepným hummusem
cizrnové vody z plechovky a rozmixujeme na hladké pyré Podáváme spolu s pečeným květákem.
Pečená karotka s koprovým máslem
Jakmile je karotka upečená, v rendlíku rozpustíme máslo Vmícháme nasekaný kopr a podáváme společně s upečenou
Nepečený cappuccino dort s marcipánem
Máslo rozpustíme a necháme trochu vychladnout. Piškoty rozdrtíme a spolu s máslem a marcipánem vyhněteme
Roast beef – pečený roštěnec
Tip: Při každé změně teploty troubě pomůžeme krátkým Po upečení maso zbavíme provázku, nakrájíme na plátky
Pečená krkovice s domácím lečem
Pečená krkovice Omytou a osušenou krkovici rozdělíme Upečenou krkovičku přikryjeme alobalem a necháme trochu
Pečená kachna s restovanou rýží
neloupaný pomeranč a jednu očištěnou cibuli nakrájíme na větší plochu a vykostíme ji tak, aby nám vznikly pěkné kusy
Pečená kachna s jablky a švestkami
Kachnu po celou dobu pečení poléváme výpekem a také vodou, je-li třeba, aby byla po upečení šťavnatá.
Mořský vlk pečený v alobalu
Po upečení rybu opatrně vybalíme a naporcujeme. nejprve nařízneme špičkou nože na zádech a odstraníme kůži
Pečené kuřecí čtvrtky s bryndzou
Očištěné a omyté brambory nakrájíme na menší kousky nakrájenou zelenou částí lahůdkové cibulky.
Pečená kachna s dušenou čočkou
Upečenou kachnu naporcujeme. zeleninu (mrkev, petržel, cibuli a česnek) nakrájíme na menší
Pečená krůta s cuketou a lilkem
stran olivovým olejem, osolíme, opepříme, posypeme kari V průběhu pečení krůtu přeléváme výpekem, v případě
Pečená pikantní kuřecí křidélka
Z druhé části křídla odstraníme menší kost a stejným předehřáté na 180 °C asi 45 minut, hlavně ke konci pečení
Pečený losos se slanými lívanci
opečeme v rozehřáté pánvi na troše oleje nejprve kůží Jakmile je kůže lososa křupavá, otočíme a opékáme dále
Pečený králík se schwarzwaldskou šunkou
Očištěného a omytého králíka naporcujeme na menší kousky V polovině pečení alobal (nebo pokličku) sundáme a
Vepřová pečeně s cizrnovým ragú
osolíme, pokapeme olivovým olejem a sušíme v troubě při Servírování Pečené maso podáváme s cizrnovým ragú a
Nepečené dezerty jedna báseň
Něco sladkého bez pečení Nejste zrovna náruživý pekař Základ tvoří dlouhé piškoty a smetanovo-sýrový krém
Pečený pstruh s hráškovým pyré
Hráškové pyré V hrnci s asi 50 g rozpuštěného másla Ke konci pečení do pánve přidáme asi 20 g másla a stáhneme
Pečená kachna se špeclemi a zelím
Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem. Kostru nastříháme nůžkami na menší kousky.
Hovězí na víně s pečenou zeleninou
Z pánve vyndáme opečené maso a na výpeku orestujeme Zeleninu a brambory ve slupce nakrájíme na větší špalíčky
Pečený králík s olivovou nádivkou
naporcujeme, hřbet a stehna vykostíme a připravíme k plnění fenykl, 50 g mrkve a řapíkatý celer nakrájíme na menší
Nepečený koláč s mátovou příchutí
Větší část mléka nalijeme do hrnce, přidáme lístky Nepečený koláč Na vychladlé těsto ve formě nalijeme
Pečená pikantní krkovice s bramborami
Krkovici rozpůlíme a oba kusy svážeme provázkem. Po upečení odstraníme provázek.