Setonův hrnec aneb Kuře z jámy
Nohy připevněte k sobě – buď provázkem nebo přetaženou rozpálit na grilu dřevěné uhlí a připravit popel z něj
Pomerančové želé s hřebíčkem a cointreau krémem
Vykloptepomerančové želé a podávejte s pomerančovým
Bloody Mary želé s řapíkatým celerem
Rajčata nařízněte do kříže vhoďte do vroucí vody a po minutě vaření vyjměte. Zchlaďte ve studené vodě
Třešně v těstě (nejen) z remosky / koláč
Vejce vyšleháme s cukry do pěny, přidáme vlažné máslo a mléko, přisypeme mouku s kypřidlem a solí a
Banánové placičky aneb sluníčko ke svačině
Banány rozmixujeme s mlékem a vejci. Přelijeme do hluboké misky, kam přidáme mouku s práškem do pečiva
Řezy s tvarohovým krémem a malinami v želé
Zapneme troubu na 180° C a vysoký plech (pekáček) 23x32 cm vyložíme papírem na pečení ( nutné i boky
Hovězí vývar nejen s morkovými knedlíčky
Zde platí, že čím déle, tím lépe. Nejlépe je jeden vyndat a ochutnat, protože záleží
Zelný salát aneb falešná treska
Zelí nakrájíme na hodně jemné kousky. Mrkev nastrouháme najemno, cibuli na větších slzičkách. Smícháme
Nejen valentynsky vysoky cheesecake s jahodami
metlou a vejce vedle vyslehame s cukrem, smichame obe plech s vodou (nedavam formu do nej kvuli proteceni
Koláč s borůvkovotvarohovou peřinou nejen pro diabetiky
Suroviny na těsto vymícháme pečlivě do hladka. Pokud je to příliš tuhé a husté zředíme trochou mléka
Nejlepší pepřová omáčka nejen k panence
V pánvi rozehřejeme lžíci másla a na něm začneme opékat
Zapečené housky / Aneb co se starším pečivem
Housky, klidně 3 dny staré, rozkrojíme podélně na polovinu. Vejce rozšleháme se smetanou, česnekem a
Špalíčky z Pece pod Čerchovem – bramborová pochoutka
Brambory nastrouháme na jemno. Do mísy k nastrouhaným bramborám postupně přidáváme mouku, kterou jsme
Bažinatá polévka - aneb zeleninový vyprošťovák
Mrkev, celery, kořeny petržele, pórek a česnek nakrájíme. V hrnci rozpustíme olej s máslem a zeleninu
Rychlý piškot se smetanou a broskvovým želé
V hrnci uvaříme želé dle návodu na pudinku, jen místo Želé nalijeme na moučník a necháme ztuhnout.
Sýrový trojboj s jemným odérem, aneb .....
V sekáčku rozsekáme nejprve stroužky česneku, přidáme majonézu a postupně vkládáme sýry, nakrájené na
Čokoládové dortíky s želé a vanilkovým krémem
Na želé promíchejte želatinu se 2 lžícemi vody a na něj dejte 1–2 lžíce hotové vanilkové omáčky
Lehký tvarohový krém (nejen) na cupcakes
Vše jednoduše vyšleháme elektrickým šlehačem dohladka a máme hotovo.
Kuskus i jako příloha (nejen pro Václava F.)
tekutiny, ale to jen proto že mám ráda kuskus šťavnatý a ne
Kuře pečené na zelenině-nejen pro diabetiky
Nachystáme si zeleninu. Mrkev na kostičky, květák na menší růžičky, kedlubnu na nudličky. Kousky kuřete
Kokosové kuličky aneb mlsání bez výčitek
Kokosový krém promíchejte s agávovým sirupem a přidejte prášek ManaPowder Origin. Prošlehejte, aby nevznikly
Polévka - nejen vánoční - z rybího filé
Na másle lehce orestujeme kořenovou zeleninu a cibuli (nemusí být na drobno). Zalijeme vývarem a vložíme