Vařené knedlíčky ťiao-c’
Na dobře pomoučněném válu vytvarujte z těsta dva válečky Položte si ji na dlaň a doprostřed dejte asi půl lžičky
Bramborový salát á la konvenience
Vařené brambory (studené, např. z předchozího dne) nakrájíme na kostičky nebo na nudličky, posolíme,
Garam Masala #2
Rozehřejte hlubší pánev na hořáku, dokud na ní nezatančí Skladujte ve vzduchotěsné krabičce až 2 měsíce.
Zelňáky 2.
orestujeme na lžíci rozpuštěného sádla, přidáme zelí a asi 5 Smažíme je po obou stranách asi 3 – 4 minuty.
Rizoto à la Krkovička z králičích jater, hub a sušených rajčátek
, utřený česnek, kremžskou hořčici a podusíme asi 10
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem 1
Brambory nastrouháme, osolíme, přidáme vejce, krupici a mouku. Vypracujeme těsto. Podle potřeby přidáváme
Pomazánka z krabích tyčinek 3
K nadrobno nasekaným krabím tyčinkám přidáme nastrouhané vejce uvařené natvrdo, jemně nastrouhanou mrkev
Kapr z e-mailu - na zelenině a avokádu
Pórek,avokádu a zeleninu nakrájíme na stébla asi 5 cm dlouhá, vše osolíme , opepříme a podusíme na másle
Coleslaw 2
Zelí si buď nakrájíme na menší kousky nebo dáme do Zeleninu smícháme a přidáme 1 lžičku olivového oleje
Tofu krém à la Pribiňáček
Je-li směs příliš řídká, přidáme ještě trochu instantní kaše, je-li naopak hustá, naředíme kapkou vlažné vody
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
Takto nám vydrží 14 dní i více. Podlijeme vývarem a nastavíme LOW 9 hodin.
Pečené brambory à la pizza
Brambory okartáčujte a dobře osušte. Dejte je do pekáčku a navršte na ně rajčatovou
Vepřové plátky à la saltimbocca
položte lístek šalvěje, zabalte do šunky a navrch dejte další lístek šalvěje, který dobře přitiskněte
Burgery à la salát Caesar
prořízněte horizontálně tak, aby z každého vznikly 2 grilovací pánvi opékejte po každé straně zhruba 4
Nakládané melounové ‚slupky‘ à la matjesy
rozdělit do více sklenic o menším objemu, viz vlevo dole Smíchejte s , (či 2–3 lžičkami sušené), zakryjte
Husí roláda, kedlubna à la zelí a tvarohové šišky
Hřbetní kost přesekněte. Špičkou nože odřezávejte prsa od kosti až ke
Králík na červeném víně à la boeuf bourguignon
Na středním ohni rozehřejte ve velkém kastrolu 1 cca 2 hodiny.
Trhané vepřové à la hornado
Troubu předehřejte na 240°C. Zmírněte teplotu na 200°C. Pečte 2 hodiny.
Polévka à la čorba
na něm cibuli, bobkové listy a mletý koriandr, až solí a pepřem, přidejte chilli papričku, máte-li
Salát à la ceviche z nakládaných ryb
Nechte vykapat, osušte papírovou utěrkou a dejte Pokud se vám zdá, že je salát moc suchý, můžete
Košíčky à la baklava
Těstem vyložte 12 muffinových formiček a do každé Pečte v troubě předehřáté na 180°C zhruba 10
Větrníčky à la éclairky
Doprostřed trouby dejte mřížku. Až budete mít hotovo, dejte plech do trouby (doprostřed