Stočená klobása, křenové brambory a pórková omáčka
Stočenou klobásu do kateřinského kola propíchnutou Lístky šalvěje nasekáme a přihodíme do pórkové omáčky
Houskový hrnkový knedlík podle naší babičky
Mouku prosejeme do mísy, přidáme špetku soli, dva žloutky a půl hrnku mléka, vše pořádně propracujeme
Masové kuličky z tuňáka a sýru ricotta s paprikou
1. Pečte celé papriky v horké troubě při 240°C po dobu 30 minut a otáčejte je přitom, aby na povrchu
Čorba - smetanová zeleninová polévka s masovými knedlíčky
malé kostky, kořenovou zeleninu na silnější kolečka (mrkev Mezitím z masové hmoty rukama namočenými ve studené
Domácí medová granola s brusinkami a vlašskými ořechy
Vlašské i lískové ořechy nahrubo nasekejte a spolu s vločkami a semínky nasypte do mísy. Přidejte strouhanou
Masové hovězí kuličky s bramborovou kaší s pestem
olej, a pak na něm z obou stran dohněda osmahnete masové Přidejte pesto, promíchejte a podávejte s masovými
Steak s chilli-mátovým máslem a pečenými bramborami
Máslo Z pálivé papričky odstraníme semínka a spolu s lístky máty nakrájíme nadrobno. Přendáme do mísy
Mleté maso na špejli s okurkovo-mátovým salátem
Z okurky odřízneme oba konce a nastrouháme nahrubo Servírování Maso na špejli podáváme s okurkovo-mátovým
Dárková palačinková směs s javorovo-vanilkovým sirupem
Směs na palačinky připravím jako dárek. Do láhve o objemu 1,25 l nasypu ve vrstvách všechny suché ingredience
Strašidelné masové kuličky á la Halloween
Masové kuličky poté přendáme do pekáčku a podlijeme Masové kuličky podáváme s naaranžovanou omáčkou a uvařenými
Kuře v hořčicovo - medové marinádě s broskvovým salátem
Smíchejte hořčici s medem, bílým vinným octem a prolisovaným česnekem. Osolte a opepřete a ⅓ uschovejte
Večeře za 30 minut: švédské masové koule
Nejprve si připravíme cibuli (nakrájíme nadrobno) a bylinky (nasekáme). Cibuli necháme na pánvi zezlátnout
Malinový mlynářský žitný rohlík s medovou pomazánkou
Ve střední misce promíchejte smetanový sýr s 1 lžící medu. Rohlíky podélně rozkrojte a vnitřní
Telecí pečeně s medovou zeleninou a bramborovými růžičkami
Cibuli, mrkev a celer oloupejte. Cibuli, 1 mrkev a celer nakrájejte na 2 cm kostičky
Grilovaný pstruh s mátovým dresinkem a salátovými srdíčky
zeleninovou přílohu a celé jídlo pokapeme hořčicovo-mátovým
Brokolice, mrkev, brambory v páře a MW
košťál na malé kousky, brambory rozkrájíme na kostky, mrkev
Řízky z mletého masa, sýru a mrkve
Mrkev nastrouháme na jemno. Maso, sýr, mrkev, sůl a pepř promícháme.
Červená čočka s mrkví a cuketou - pro nejmenší
Cuketu i mrkev nakrájíme a nastrouháme najemno. Přidáme mrkev s cuketou, promícháme a chvilku necháme
Krůtí rizoto s mrkví a hráškem - pro nejmenší
Krůtí maso nakrájíme na malé kousky, mrkev okrájíme , než je mrkev měkká a rýže hotová (hrášek bude hned
Jarní fazolačka s mrkví a jinou zeleninou
, pokud už čerstvé, nevaříme, přidáme až úplně na konci