Ke konci smažení případně ještě dle chuti dosolíme,
Ke konci z masa sundáme plátky slaniny, sejmeme provázky
Maso pokrájíme na nudličky či kostky a dáme do mísy k očištěné na silnější plátky či slabší hranolky
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka osmažíme na rozpálené pánvi
Na těsto si rozpustíme máslo a necháme ho trochu vychladnout. Do mísy nasypeme mouku a smícháme s práškem
Prosejeme obě mouky i s práškem do pečiva a smícháme s mákem. Umícháme změklé máslo s cukrem, po jednom
plátky.V rozpálené pánvi s troškou oleje osmažíme masové
Mleté maso smícháme s jemně nastrouhanou zeleninou, vejcem, kořením, strouhankou dle potřeby a osolíme
Maso nakrájíme na nudličky nebo na kostky, osolíme, opepříme a na pánvi s rozpáleným olejem osmažíme
Maso pokrájíme na kostky nebo nudličky a dáme do mísy, kam přidáme zázvor, česnek, hřebíček, skořici
oloupaný celer pokrájíme na kostky, očištěný pórek a mrkev
Drobně nakrájenou cibuli osmažíme dorůžova a zaprášíme troškou papriky. Přidáme maso nakrájené na kousky
Troubu předehřejte na 180 °C.Postupně promíchejte všechny igredience kromě švestek. Formu na muffiny
Máslo, cukr, med a žloutky utřete se dvěma lžícemi vody a rumem. Vetřete citronovou kůru, vanilku, sodu
Výroba masových koulí:1) Strouhanku (příp. nalámaný bazalku a trochu pepře a pořádně promícháme.3) Z masové
Troubu předehřejte na 170 °C. Připravte si máslem vymazanou a moukou vysypanou formu.Vložte suché přísady
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Na pánvi s rozpáleným olejem maso
Masovou směsí naplníme kulatou zapékací formu a pečeme Rozložíme je na masový nákyp a posypeme jemně nastrouhaným
Oloupanou cibuli, česnek i petrželku pokrájejte na menší kusy a rozmixujte. Vzniklou hmotu promíchejte
Těsto: Ve vodní lázni smícháme tuk, cukr, med a vejce, poté, co se nám vše rozpustí do jednotné hmoty
Jablka a hrušky oloupeme, odstraníme jádřince a pokrájíme na kostičky. Salát omyjeme a natrháme nebo