oleji osmahneme cibuli, přidáme nadrobno nakrájenou mrkev litrem vody, přidáme pepř a sůl a necháme povařit mrkev
Na oleji dozlatova orestujeme nastrouhanou mrkev. Zaprášíme hrubou moukou a těsně před koncem přidáme
Mouku smícháme s cukrem, přidáme rozšlehané vejce, změklé máslo, pomletý mák a zpracujeme na hladké těsto
Smícháme mouku s cukrem, máslem, smetanou, vejcem a těsto rodělíme na 3 díly. 1 díl dáme stranou a 2
zbylém tuku krátce podusíme najemno nastrouhanou mrkev citrónovou kůru, opraženou strouhanku, podušenou mrkev
Umletý mák zalijeme mlékem a vaříme doměkka. Mícháme aby se nepřipálil a za stálého míchání přidáme cukr
sádle pokrájenou cibuli, přidáme pokrájenou očištěnou mrkev Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, přidáme k mrkvi
Pomletý mák přelijeme horkým mlékem a necháme vychladnout.Heru vymícháme s cukrem. Potom postupně vmícháváme
Droždí rozpustíme v mléce a vmícháme žloutky. Směs pak spojíme s moukou, rozpuštěným máslem a cukrem.
Polevu natřeme na koláč a necháme zaschnout.9. Koláč nakrájíme na trojúhelníčky.
Jemně nastrouhanou mrkev pokapeme citrónovou šťávou Mrkev umícháme s tvarohem do hladka.
Rohlíky nebo veku nakrájíme na kolečka a postupně namáčíme do mléka s rozmíchanými vejci a cukrem.Pekáček
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, prolisujeme a zpracujeme s moukou a mákem, špetkou soli na těsto.Mokrýma