Hrách přebereme, opláchneme a namočíme na několik hodin Ihned podáváme, jelikož zapečený hrách sám o sobě moc
Brambory nakrájíme a uvaříme se solí ve vodě. Slaninu nakrájíme na kostičky, osmahneme na suché pánvi
posypeme na obou vrchních stranách vegetou a zprudka opečeme slaninu nakrájíme na kostičky a společně na sádle opečeme
zabalíme do uzlíku viz. foto a uzlíkem dospod klademe na plech Potom do středu každého koláčku vytlačíme, nejlépe
Oškrábeme brambory. Očistíme česnek, který nakrájíme na drobné plátky. Oloupeme cibuli, kterou nakrájíme
bramborem dává zelí skvělou chuť, všechny kamarádky z Čech už vaří moravské zelí.
Na nudličky pokrájené zelí podlijeme vodou, přidáme kmín a sůl a dusíme nejprve v otevřené nádobě.V jiné
Vepřové maso nakrájíme na stejně velké kostky. Cibuli drobně nakrájíme, usmažíme do růžova na oleji,
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Poté je nakrájíme na kolečka, když jsou větší
Do hrnce nalijeme necelý litr vody, přidáme na polovinu rozkrojenou oloupanou cibuli, na plátky nakrájený
osmahneme pokrájenou cibuli, na kostičky nakrájené moravské Zapečené těstoviny s moravským uzeným podáváme ihned
podáváním si na pánvi osmahneme asi centimetrový plátek moravského Bramboráčky se zelím a moravským uzeným ihned podáváme
Dvě třetiny moravského uzeného nakrájíme na malinké Moravské uzené rozkrájené na nudličky zamícháme do
Mleté maso s moravskou klobásou pečeme v předehřáté Mleté s moravskou klobásou podáváme třeba jako večeři
Gurmánský zážitek zprostředkují pouze čerstvé suroviny 1. Maso odkrojte od kostí a nakrájejte na kostky