Prémiový obsah ★★★ 9.4K čtenářů Přidat komentář

Zapékaný hrách

Hrách přebereme, opláchneme a namočíme na několik hodin do studené vody.

45 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Zapékaný hrách

  1. Hrách přebereme, opláchneme a namočíme na několik hodin do studené vody.
  2. Potom ho ve stejné vodě uvaříme do měkka a scedíme.
  3. Rýži propláchneme, zalijeme vývarem, přikryjeme a při mírné teplotě vaříme 15 minut.
  4. Na rozehřátém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, smícháme s hrachem, rýží, prolisovaným česnekem, majoránkou a solí.
  5. Směs dáme do vymaštěné zapékací mísy a ve vyhřáté troubě zapečeme cca 15 minut.
  6. Ihned podáváme, jelikož zapečený hrách sám o sobě moc dobře nevypadá důkladně dozdobíme bylinkami.
  • 200 g hrách (suchý)
  • 200 g rýže
  • 400 ml vývar (zeleninový) (bujón)
  • olej
  • 1 cibule
  • 3 stroužek česnek
  • majoránka
  • sůl

Krájení cibule

Aby nám při krájení cibule neslzely oči, namáčíme nůž při krájení do studené vody.

Hrách zapékaný se zelím
1.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Hrách zapékaný se zelím

Hrách si namočíme dopředu a poté uvaříme do husté kaše

Zapékaný hrách
45
Vareni.cz

Zapékaný hrách

Hrách přebereme, propláchneme a namočíme na pár hodin Přidáme hrách, rýži, prolisovaný česnek, ochutíme solí

Zapékané špekáčky
18.5K
Kuchař Berda
★★★

Zapékané špekáčky

Špekáčky oloupeme a rozkrojíme podélně na půlky. Vložíme je do pekáčku vymazaného tukem a pečeme asi

Zapékaná bageta
8.5K
Kuchař Berda

Zapékaná bageta

Bagety rozkrojíme, potřeme kečupem a protlakem a posypeme oreganem. Obložíme salámem a nakrájenými rajčaty

Zapékaný sýr
10.7K
Kuchař Berda
★★★

Zapékaný sýr

Sýr nakrájíme na tenké plátky, které osolíme, prostřídáme s plátkem šunky, opepříme a obalujeme do listového

Zapékaný candát
8.1K
1
Kuchař Berda
★★★

Zapékaný candát

Vykuchaného, očištěného a omytého candáta nakrájíme na porce, osolíme a narovnáme do vymazané zapékací

Zapékané klobásy
6.4K
Kuchař Berda

Zapékané klobásy

Palačinkové těsto z mléka, vajec a mouky (můžeme použít i polotovar ze sáčku) okořeníme čerstvými nasekanými

Zapékané ančovičky
108
redakceTerka

Zapékané ančovičky

Ančovičky rozmixujeme s 1/3 másla a česnekem. Směs přemístíme do zapékací mísy. Na pánvi připravíme jíšku

Zapékané papriky
901
Redakce Recepty.eu

Zapékané papriky

Uřízneme vršky paprik, zbavíme vnitřků, semen a vydlabeme. Sýr a salám nastrouháme na hrubém struhadle

Zapékané halušky
281
redakceTerka
★★★

Zapékané halušky

Halušky si připravíme podle návodu na obalu. Halušky tvoříme přes sítko s velkými oky, přímo do vroucí

Zapékané vejce
1K
Redakce Recepty.eu

Zapékané vejce

4 vejce uvaříme na tvrdo, překrojíme na půl a vybereme žloutky. Máslo promíchám, přidáme žloutky, housku

Zapékané cukety
5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Zapékané cukety

Cuketu oloupeme, nakrájíme na hranolky a dáme do máslem vymazané zapékací mísy. Poté přelijeme smetanou