Prémiový obsah
★★★
11.9K čtenářů
Hrách s kroupami
40 m
Kuchař Berda
Hrách s kroupami
- Hrách namočíme do studené vody a necháme přes noc.
- Potom uvaříme s trochou majoránky.
- Zvlášť uvaříme kroupy s tukem a uvařené promícháme s hrachem, osolíme a poklademe na kostičky nakrájenou a vyškvařenou slaninou.
- hrách
- kroupy
- majoránka
- tuk
- anglická slanina
- sůl
Zpestření žampiónů
Pokud naložíme čerstvé žampióny na 2 dny do okurkového nálevu, získají vynikající pikantní a plnou chuť.
Podobné recepty
Hrách a kroupy
Kroupy propláchněte na cedníku, dejte do kastrůlku , zalijte vodou asi dva centimetry nad kroupy a nechte
Zapečené kroupy
Kroupy doměkka uvaříme, zeleninu nakrájíme a podusíme V zapékací míse smícháme zeleninu, kroupy, olivový
Fazole s kroupami
Kroupy uvaříme zvlášť, se lžičkou sádla. Pak přidáme kroupy, opepříme, osolíme a důkladně promícháme
Svarba - hrách a kroupy
Namočený hrách uvaříme, zvlášť vaříme kroupy s troškou Vše potom promícháme s procezeným hrachem a kroupami
Hrstková polévka s kroupami
Den předem smícháme hrst krup, hrst fazolí, hrst čočky a hrst loupaného hrachu, tuto směs dáme do mísy
Krkovice na pivu s kroupami
Kroupy uvaříme podle návodu na obale. Podáváme s kroupami přelité omáčkou.
Kroupové rizoto s houbami
Přisypeme kroupy, přilijeme vývar a víno. Vaříme, dokud kroupy nejsou měkké.
Uzená polévka s kroupami
Kroupy nasypeme do hrnce a zalijeme dvojnásobkem vody Maso obereme ze žeber a spolu s kroupami a vařenými
Houbové kroupové rizoto
Jakmile se tekutina zredukuje, zalijte kroupy další Jakmile budou kroupy takřka hotové, vmíchejte do nich
