Koření vybereme, játra a zeleninu umeleme na masovém Odvar zahustíme jíškou, přidáme umletou směs a povaříme
Tofu posypané koriandrem servírujeme se zeleninou.
Kvašení a soleni je asi nejčastější způsobem konzervace zeleniny FERMENTOVANÁ ZELENINA Kvašená zelenina se připravuje
Jehněčí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Jakmile bude maso měkké, přidáme zeleninu a společně
Všechny suroviny na těsto propracujeme a vyválíme mezi Mezitím si očistíme všechny zeleninu a nakrájíme na
nakrájenou cibulku a přidáme na kostky nakrájené maso přidáme očištěnou, oloupanou a na kostky nakrájenu zeleninu
Na sádle orestujeme omytou, očištěnou a nakrájeno zeleninu
Maso uvaříme doměkka, a poté nakrájíme na nudličky nakrájíme nadrobno, přidáme chilli papričku a všechnu zeleninu
Rybu očistíme a potřeme směsí se zázvoru a chilli omáčky Nakonec osolíme, část zeleniny rozložíme na rybu a
Ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka, osolíme, opepříme a vložíme na pánev s rozpáleným olejem. Chvíli
Sýry ogrilujeme nebo opečeme na páni dozlatova, housky podélně rozřízneme, půlky zlehka opražíme na grilu
Maso nakrájíme na kousky. K měkkému masu přidáme oloupanou nakrájenou dýni a
Sójové kostky dáme do mísy, zalijeme vroucí vodou, přidáme bujon a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat
Fazole namočíme přes noc do studené vody. Další den je slijeme, zalijeme 2 l čisté vody. Povaříme cca
Měly by mít kašovitou konzistenci. Na dno dáme polovinu jáhel, poté vrstvu zeleniny a
Vepřové maso nakrájíme na kousky, obalíme v koření, Mezitím si očistíme a omyjeme všechnu zeleninu.
Zeleninu dle chuti nakrájíme na malé kousky a podusíme