Vepřové medailonky s nivou
Vepřové medailonky s nivou dáme zapéct na 200 °C a Vepřové medailonky s nivou podáváme s kukuřičnou přílohou
Marinovaný vepřový špíz s uzeným na zelenině
Maso nakrájíme na plátky 1,5 cm, uzené na ½ cm plátky, cibule a kapie na kolečka, jarní cibulku- bílou
Pečený marinovaný vepřový bůček s lepenicí
Vychladlý marinovaný bůček nakrájíme na silné plátky Příprava pivní omáčky: Kořenovou zeleninu nakrájíme
Marinovaný vepřový steak s koriandrovou salsou
Marinované steaky vybalíme a papírovým ubrouskem zbavíme
Filetto di maiale marinato (Marinovaná vepřová panenka)
Necháme marinovat v lednici alespoň 15 dní.
Vepřová žebírka marinovaná v medu s kořením pěti vůní
Žebírka naporcujte na jednotlivé kousky – rozkrojte je mezi kostmi. Česnek rozdrťte nebo najemno nasekejte
Marinovaná kuřecí křídla na medu a citronu s rajčatovým salátem s fetou
žlutého kari, sójovou omáčku, kůru a šťávu z jednoho citronu Vložte je do marinády a v lednici marinujte alespoň
Marinovaná krkovička na rozmarýnu a s kaší s příchutí kurkumy
Krkovičku prošpikujeme slaninou a naložíme přes noc Až je maso téměř hotové, odkryjeme pekáč, krkovičku
Pečená krkovička s marinovanou červenou řepou od Marcela
Pečená krkovička Krkovičku omyjeme, osušíme papírovými Podlijme bílým vínem a pečeme v troubě při teplotě
Vepřový bok s vůní citronu, česneku a tymiánu
polévkovou lžíci tymiánových listů, kůru z 1 velkého citronu Nakonec jsem teplotu snížila na 160°C, sundala víko
Grilovaný vepřový steak s marinádou z medu a citronu
nechte rozpustit 2 lžíce medu, pak přidejte 500 ml piva Pak dejte 2 vepřové steaky na plech a zalijte je marinádou
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
dáme bobkový list a divoké koření, zalijeme 250 ml piva sosu s masem zakvrdláme solamyl smíchaný s vývarem z vepřových
Grilované vepřové koleno na pivě s hořčičným dipem a křenem
Během grilování ho podlévejte pivem. Dochuťte medem, hořčicemi, šťávou z citrónu a pomeranče
Vepřové nožičky pečené na černém pivě a pikantní směsi
Vše pokapeme černým pivem a pečeme v rozehřáté troubě
Vepřové plátky na pivě se sušenými rajčaty, sýrem a smetanou
Vepřové maso nakrájíme na plátky, mírně ho poklepeme cibuli na proužky a česnek na plátky, ještě zalijeme pivem
Krkovicka na černém pivu s medovo-horčicovou marinádou
Přidáme maso, podlijeme pivem tak, aby maso neplavalo opéct, občas přelijeme maso, případně podlijeme ještě pivem
Zapečená krkovička s nivou
Vše hodně zasypeme nastrouhanou nivou, zalijeme smetanou Po upečení servírujeme zapečenou krkovičku s nivou.
Polévka z vepřové krkovičky se strouhankovými bylinkovými knedlíčky
Od krkovičky oddělíme kosti, přidáme k vepřovým kostem Polévka z vepřové krkovičky bývá výbornou, chutnou
Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami
Krkovičku si den předem nakrájíme na plátky, naklepeme
Vepřová krkovička s mrkví a kapustičkami z jedné pánve
Očištěné maso nakrájíme na velikost soust, kapustičky rozpůlíme, mrkev nakrájíme na kolečka a česnek
Mexická quesadilla s kuřecími prsy nebo vepřovou krkovicí a sýrem na grilu
Vepřovou quesadillu připravíme takto: cibuli oloupeme Vepřové maso ochutíme kořením na krkovici, pokapeme
Vepřové kotlety a krkovice pečené v hrubozrnné hořčici, slanině a cibulích
Kotlety i krkovici po stranách nakrojíme a přes folii