Džuveč s vepřovým masem
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, cibuli nakrájíme Pak přidáme kostky masa, osmažíme je, zaprášíme mletou
Svatomartinská pečená husa
Husu očistíme, omyjeme a zvenku i zevnitř důkladně Upečenou husu vyjmeme, sádlo slijeme, husu vložíme
Husa pečená na bramborách
Až je maso měkké, tak horní díl pekáče odkryjeme a krátce zapečeme otevřené, aby maso zčervenalo.
Toasty s uzeným masem
toastového chleba položíme po jednom tenkém plátku uzeného masa
Květáková polévka s masem
Květák s drobně pokrájeným masem uvaříme hodně doměkka
Sekaná se sójovým masem
Do mísy vložíme mleté maso, sójový granulát, housku Zapékací mísu nebo plech vymažeme tukem.
Čočka s uzeným masem
Vzniklou jíšku vmícháme do uvařené čočky a chvíli ji na kostičky nakrájenou a opečenou slaninu a uzené maso
Tvarohové šišky s mákem
Tvaroh, vejce, mouku a sůl smícháme ve větší míse a Z těch potom rukama tvoříme šišky, která zavařujeme
Uzeninový aspik s masem
Vezmeme větší mísu, na její dno nalijeme vrstvu asi poloviny, které namáčíme v aspiku a skládáme po obvodu mísy
Pečená husa s jablky
Pak husu dáme na tukem vymazaný pekáč prsíčkami dolů Porce husy podáváme s rýží a přeléváme šťávou.
Okurkový jogurt s mátou
Mátu omyjeme, osušíme natrháme na lístky. oloupeme a nasekáme ho nadrobno společně s lístky máty
Salát z ředkvičkových listů
Mladé ředkvičkové listy propereme a povaříme je krátce Arašídy dáme do mixéru a zalijeme sklenicí studené
Plněné kapustové listy
vrchní část listu, aby se nám lépe balily. K mletému masu přidáme nadrobno nakrájenou slaninu,
Dršťky s uzeným masem
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zředíme Hotové dršťky dáme na talíř, posypeme je uzeným masem
Hrachová polévka s masem
Maso nakrájíme na kousky a na mírném ohni vaříme. Když je maso téměř měkké, přidáme na kousky nakrájenou
Pekingský salát s nivou
Zelí omyjeme, vyřízneme košťál a nakrájíme na nudličky. Potom přidáme na kostičky nakrájená, spařená