Tatarák
Hovězí maso na tatarák naškrábáme nožem nebo rozsekáme Tatarák podáváme na talířích v podobě bochánků s důlkem
Hovězí tatarák s rajčaty s celerovým salátem
Hovězí maso si pomeleme a smícháme s rozmixovanými rajčaty. Osolíme, opepříme a zakápneme trochou oleje
Nejlepší hovězí tatarák s kapary a kornišonkami
málokdy docílíte zářivě červené barvy prefabrikovaných tataráků
Smažené žampiony s bramborem a tatarkou
Smažené žampiony podáváme s bramborama a tatarkou.
Zelený chřest s domácí tatarkou
Hotový chřest dáme na talíř a přelijeme domácí tatarkou
Smažený květák s domácí tatarkou
Květák si povaříme ve vroucí osolené vodě, poté rozdělíme na růžičky, vychladíme. Našleháme vejce, sůl
Domací tatarka ke grilovanému masu
Cibuli oloupeme, nasekáme velice najemno, nakládané okurky necháme okapat a také nakrájíme na malé kosky
Výtečné kuřecí maso s tatarkou
Zalijeme celou tatarskou omáčkou (pro lepší pocit můžeme smíchat polovinu tatarky a polovinu bílého jogurtu
Luxusní cibulové kroužky v pivním těstíčku
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na asi 1 cm silná kolečka. Každé kolečko potom rozebereme na jednotlivé
Luxusní pizza s tuňákem, cibulí a žampiony
Těsto potřeme rajčatovým protlakem. Poté poklademe plátky šunky a salámy. Přidáme nastrouhanou mozzarelu
Luxusní hovězí líčka na kořenové zelenině
V přiměřeně velkém kastrole si rozehřejeme olej a osolená a opepřená líčka na něm zprudka opečeme. Poté
Luxusní lasagne se třemi druhy sýru
Maso vyndejte chvíli před přípravou z ledničky. Na pánvi rozehřejte 1 lžíci oleje a maso restujte, až
Nahý luxusní dort plněný ovocem
Příprava korpusu: Nejdřív míse smícháme všechny sypké suroviny a poté přidáme ty ostatní a vypracujeme
Luxusní jablečný máslový koláč s rozinkami
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme 120 g cukru, žloutky a nasekaný tuk a vypracujeme hladké
Luxusní filetky z candáta s petrželkovou rýží
Očištěné filety osolíme a opepříme. Do hrnce dáme nové koření, přidáme citronovou šťávu, bílé víno, rýži
Luxusní vánoční linecké cukroví s vanilkou
Všechny suroviny smícháme a vypracujte tuhé těsto. Přikryjeme mikrotenovým sáčkem a dáme vychladit do
Naprosto luxusní kachna ideální na Velikonoce
Kachnu pořádně omyjeme a zbavíme nečistit, peříček a škaredé kůže. Poté pořádně osolíme, opepříme a okmínujeme
Luxusní pizza se šunkou, žampiony a kukuřicí
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (svěceník)
Droždí smícháme se lžíci mouky, cukrem a vlažným mlékem. Necháme vzejít kvasek, přidáme všechny zbylé
Levná luxusní žemlovka, kterou zvládne každý
Pekáč si vymažeme máslem a necháme tuk ztuhnout. Rohlíky nakrájíme na plátky, namočíme v mléce a klademe
Croquembouche - luxusní překvapení místo dortu
Příprava kuliček: Základem je odpalované těsto, stejné jako na větrníky. Takže jsme si dáme zahřát vodu
Luxusní hovězí líčka podle Pohlreicha
Nejprve maso nasolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostečky. Na oleji v kastrolku opečeme
Luxusní vepřová panenka se švestkovou omáčkou
Z mouky a másla vytvoříme světlou jíšku. Postupně zašleháme 500 ml vody. Pak vmícháme švestková povidla
Luxusní vepřová žebírka s chilli marinádou
Nejdříve si připravíme marinádu tak ,že smícháme všechny uvedené suroviny. Žebra očistíme a rozdělíme