Pikantní tatarák z tuňáka s pomerančem
na dresink si rozmixujeme a podáváme s tuňákovým tatarákem
Hovězí tatarák podle Karolíny
Svíčkovou nakrájíme na menší kousky a umeleme v mlýnku na maso. raději dvakrát, aby byla jemná. Směs
Karbenátky ze zbylého tataráku
Už se vám stalo, že vám zbyla větší porce tataráku?
Dva druhy tataráků
Masový tatarák: Hovězí maso naškrábeme nebo nameleme Rajčatový tatarák: Čerstvá rajčata nasekáme na kousky
Chřest s domácí tatarkou
Chřest rozdělíme na talíře a ozdobíme domácí tatarskou
Tatarský biftek - tatarák z hovězího masa
Maso odblaníme (někdy tam nějaké kousky mohou být), pomeleme, (můžeme i 2x) nebo můžeme maso naškrábat
Tatarský biftek neboli Sapíkův tatarák
Maso smíchejte s uvedenými přísadami a podávejte s topinkami potřenými česnekem
Domácí luxusní Hot dogy
Zelí properte pod vodou a vyždímejte. Mezitím na sádle orestujte najemno nasekanou červenou cibuli. Přidejte
Luxusní pesto z medvědího česneku
Nejdříve medvědí česnek důkladně omyjeme a necháme okapat. Pak vložíme do mixéru listy medvědího česneku
Luxusní špízy z vepřového masa
Papriku zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostky. Žampiony očistíme a překrájíme na poloviny. Cibuli oloupeme
Luxusní nadívaní kuřecí stehna
Kuřecí stehna omyjeme a vykostíme tak, že z vnitřní strany špičkou nože přerušíme kolenní kloub, stehno
Luxusní pečené kuře s nádivkou
Příprava kuřete: Rozmrazené kuře opláchneme ve studené vodě. Osušíme čistou utěrkou a plníme nádivkou
Luxusní hovězí steak s tymiánem
Plátky hovězího masa omyjeme, osušíme, naklepeme rukou, zakápneme olivovým olejem, opepříme a přidáme
Luxusní mini Pavlova s ovocem
Horkovzdušnou troubu předehřejte na 180 °C a připravte dva plechy, které vyložte pečicím papírem. Z bílků
Luxusní domácí valašské frgály
Příprava těsta: Do menší misky dejte trošku mouky, cukru a droždí. Zalijte malým množstvím ohřátého mléka
Luxusní pečená stehna s kůrčičkou
Kuřecí stehna omyjeme, osošíme, důkladně osolíme a vložíme na dno keramické nádoby. Pokapeme je olejem
Luxusní krémové karamelové řezy
Do bílků si nasypeme cukr a vyšleháme tuhý sníh. Až je sníh tuhý, přidáváme po lžících mouku smíchanou
Gratinované brambory - luxusní příloha
Zahřejte troubu na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
Luxusní dort Red velvet
Troubu předehřejeme na 175 °C. Dno i okraje formy na dort vyložíme pečicím papírem. V misce smícháme
Luxusní tiramisu dort od cukráře
Příprava dortu: Cukrářské piškoty naskládáme do otvíratelné formy na dort - některé piškoty budeme muset
Luxusní výborný steak s bylinkami
Plátky hovězího masa omyjeme, osušíme, naklepeme rukou, zakápneme olivovým olejem, opepříme a přidáme
Pečená luxusní jehněčí žebírka
Žebra očistíme a rozdělíme na části. Poté Na pánvi rozpustíme máslo a žebra zprudka osmahneme. Vyjmeme