Smetanová cibulová omáčka a bramborové šišky
Přisypeme mouku, promícháme, zalijeme vývarem a povaříme vývaru dle požadované hustoty omáčky a dochutíme solí
Kapustové ragú se šunkou a s bramborovými plackami
Cibuli nakrájíme na větší kusy. Zalijeme mlékem a mícháme.
Švestkové knedlíky z bramborového těsta s posypkou
Knedlíky: 1. Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, sůl a mouku. 2. Vypracujeme tužší
Bramborové knedlíky s jahodami a mátovým cukrem
brambory nastrouháme a s moukou, krupicí, vejcem a solí Okapané knedlíky sypeme tvarohem, ochuceným cukrem
Bramborové kari s cizrnou bez lepku a mléka
vody, přilijeme ke směsi a dochutíme podle chuti solí
Bramborové placky (z bramb. kaše) s majoránkou
Hotové dáváme na talíř s ubrouskem, aby se přebytečný
Bramborové lokše s kysaným zelím a mákem
Brambory uvařené ve slupce oloupeme, nastrouháme a smícháme ze zelím, které jsme vymačkali a pokrájeli
Špenátový krém s bramborovými krutony a parmazánem
Zalijeme vývarem, přidáme na brambory na krájené na Na bramborové krutony oloupeme brambory a nakrájíme
Bramborový vějíř s kozím sýrem a paprikami
Vznikne tak jakýsi bramborový vějíř. , aby se odkryly všechny stroužky, přesuňte ji na plát
Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Nakonec to nejlepší – víno. Lepší jakýkoliv vývar než žádný.
Jablkový koláč z kynutého bramborového těsta
Z droždí, lžičky cukru a vlahého mléka uděláme kvásek. Mouku prosejeme, přidáme kvásek a všechny zbývající
Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem
Hotové dobře osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem (lepší
Panenka zapečená v ochucené bramborové kaši
Kaši neděláme úplně řídkou. Po stranách nanášíme bramborovou kaši, můžete nějakou
Bramborové placky s kuřecím masem a zeleninou
Přidáme trochu mouky, tu zamícháme a zalijeme troškou
Bramborový guláš s mletým masem (DlabemeZdrave)
očištěné mrkve a kousky oloupaných brambor, protlak a zalijeme
Bramborové placky plněné houbami a koprem
Sušené houby zalijte trochou horké vody a nechte chvíli Z bramborového těsta pomoučenýma rukama odebírejte
Candát na másle a bramborové placičky s hermelínem
Candáta vyfiletujeme, naporcujeme, nasolíme a dáme uležet do lednice, nejlépe přes noc. Pak jen pokmínujeme
Bramborové měsíčky pečené s rajčátky a hrozny
Na plech vymazaný olejem vsypeme bramborové měsíčky
Dia koláč z bramborového těsta s tvarohem
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme Heru, uvařené, vychladlé a nastrouhané brambory, sladidlo
Kuřecí stehna zapečená v bramborové kaši
Pecieme v rozohriatej rure na 200°C priblizne 15 minut, len