Zapečené rybí filety pod bramborovou peřinou
Můžeme ještě dokořenit, solí a pepřem. Já dochutila bylinkovou domácí solí.
Klobásy v bramborovém těstě se zelím a cibulkou
Ze směsi si připravíme bramborové těsto, které si
Kapustovo-bramborová polévka s mletým masem
rozvonět, nakonec vše zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme případně dle potřeby přilijeme vývar nebo dochutíme solí
Rolovaná vepřová plec s bramborovou roládkou.
Maso si rozkrojime na plát, naklepeme .Osolíme opepříme Bramborové rolky: Klasické bramborové těsto.Rozvalíme
Pečený bramborový knedlík s uzeným tofu
Dělala jsem knedlík o průměru asi cm a hodina mu nestačila
Bramborová kaše s restovanou cuketou - pro nejmenší
Na talířku podáváme bramborovou kaši posypanou restovanou
Bramborová roláda se špenátem a mletým masem
Plátky dáváme v jedné vrstvě tak, aby se trochu překrývaly Společně podusíme a dochutíme paprikou, solí a pepřem
Barevné bramborové placičky s vůní oregana
Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a zalijeme Vodu slijeme a vymačkáme z brambor.
Bramborový knedlík plněný houbovou směsí
Nejdříve si připravíme náplň do knedlíků. Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky (pokud použijeme
Myslivecké řízky s houbami a bramborovými nočky
společně tak 5 minut restujeme, pak přidáme maso, zalijeme
Bramborové taštičky s povidly a ořechovou omáčkou
Do většího hrnce dáme vařit vodu, kterou osolíme lžičkou
Bramborová sláma s bylinkovo-česnekovým dipem
Dochutíme solí a pepřem. Upečenou bramborovou slámu osolíme a ihned podáváme
Bramborové knedlíky rolované a navrch pečené
V míse vytvořte v bramborové hmotě důlek, rozklepněte Na každý plát rozložte část masové směsi a vše srolujte
Hanácké bramborové koláče z hladké mouky
Smíchejte všechny ingredience na těsto a vytvořte z něj 12 kuliček o hmotnosti 90 g až 95 g, nebo 24
Houbovo - masová směs s bramborovými plackami
Směs podáváme s bramborovými plackami, bramborem, nebo
Bramborové smaženky s Hraškou s vůní čubrice
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vajíčko, Hrašku a ostatní ingredience.
Bramborové zapečené košíčky plné dobrot
Brambory nakrájíme na tenké plátky (na 2 milimetry) a osolíme. Toustový sýr, Camembert, šunku a uzené
Bramborové šišky s mákem a povidlovou omáčkou
Zalijeme vodou se smetanou a vymícháme do hladka.
Dýňovo-bramborové pyré bez mléka (pro alergiky)
Zalijeme vodou tak, aby byla zelenina potopená, osolíme Většinu vývaru slijeme (schováme si ho pro případné
Smažené koule z bramborové kaše s uzeninou
Do zbytku bramborové kaše vmícháme žloutek, nakrájenou
Bramborový guláš s růžičkovou kapustou a bůčkem.
Ve větším hrnci osmahneme na tuku kolečka cibule, přidáme Dochutíme pepřem a solí.
Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Kachní stehna posolíme, pokmínujeme, posypeme majoránkou, vložíme do pekáče, podlijeme vodou, přikryjeme
Celerovo-bramborová placka s hermelínem a cibulí
Celer a brambory nastrouháme, přidáme česnek, vejce, sůl, pepř, majoránkou, trošku mouky, uděláme klasický