Bramborové pyré s hořčicí a křenem
Brambory oloupeme. Nakrájíme na menší kousky a vaříme v osolené vodě doměkka. Když jsou brambory měkké
Smažené plněné bramborové koblížky
Bramborovou kaši umícháme s vajíčkem, petrželkou a Hotové servírujeme se zeleninou či salátem.
Sekaná s brokolico-bramborovou kaší
Brokolici bez košťálu poduste v páře, brambory uvařte oloupané v osolené vodě s kmínem. Po uvaření vyšťouchejte
Bramborové palačinky s povidly a ořechy
Zemiaky ošúpeme a nastrúhame na strúhadle s drobnými slzičkami. K zemiakom pridáme múku, soľ, vanilkový
Květákový mozeček s bramborovou kaší
Květákový mozeček podáváme s bramborovou kaší. Mozeček i bramborovou kaši posypeme nakrájenou pažitkou
Jizerské tvarohovo-bramborové placky
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle (na jemných slzičkách), případně rozmixujeme. Rozinky
Bramborový závin s kokosem a jablky
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme na 1 hodinu do lednice. Pak jej rozválíme na tloušťku
Bramborový nákyp s mletým masem
Mleté maso smícháme v misce s majoránkou, solí, špetkou Vzniklou směsí zalijeme po celém povrchu nákyp.
Paska ( mazanec ) z bramborového těsta
V troche mlieka rozmiešame droždie a spolu s múkou, strúhanými zemiakmi, cukrom, soľou, vajcom a kôrou
Bramborové lokše se škvarky a brynzou
Studené uvařené brambory jemně nastrouháme, osolíme a společně s moukou vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme
Rohlíčky z bramborového plundrového těsta
Potom vyvaľkáme na rovnako veľké pláty zemiakové cesto
Bramborový třesenec s uzeným tvarohem
nastrouháme na slzičkovém struhadle na vál nebo do větší Zbylým sádlem vymažeme zapékací mísu, rozložíme do ní bramborovou
Bramborové loďky pod špenátovou peřinou
vašeho obvyklého receptu, nakonec dáme plátky eidamu, zalijeme
Bramborové šneky se švestkami a mákem
Z vychladlých nastrouhaných brambor a ostatních surovin zpracujeme těsto, které rozválíme na pečícím
Bramborové placky se sýrem a pórkem
Brambory a sýr nastrouháme na hrubo. Z brambor vymačkáme přebytečnou vodu a smícháme s vejci a zbytkem
Bylinkovo-česneková bramborová kaše
Tuto směs nalijeme do uvařených brambor i s ohřátým Lehce opepříme, pokud brambory nesolíme při vaření,
Bramborová polévka s nakládanými okurkami
Z poloviny brambor, másla a mléka ušleháme jemnou bramborovou rozšlehané vajíčko, zakysanou smetanu a dochutíme solí
Jablkový koláč z bramborového těsta
Brambory jemně nastrouháme. Mouku prosejeme s práškem na vál, přidáme brambory, cukr, změklý tuk, žloutek