Kokosové kuře s rýží
Kuřecí prsa osušíme a nakrájíme na kostky. Rýži dáme vařit podle instrukcí na obalu.
Kuře zelí brambory
Velké mezery mezi kuřecími stehny tu nejsou žádoucí Pekáček zakryjte poklicí nebo dvěma vrstvami alobalu
Thajská polévka s kuřetem
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Necháme zesklovatět a přidáme kuřecí maso.
Pečené kuře se salátem
Pečené kuře: Z medu, hrubozrnné hořčice, olivového Tip: Kuře v průběhu pečení poléváme výpekem, aby ostalo
Perníkové koření podle M. Janků-Sandtnerové
Vše v hmoždíři utlučeme (rozmixujeme), prosijeme a v dobře uzavřené kořence uschováme. Dávka je na 500
Drůbeží játra s penízovkou sametonohou a kořením Adobado
Ty osmahneme, promícháváme, posypeme česnekem, kořením
Grilované masové špízy s bylinkovým kořením se zeleninou
Kuřecí maso značky Vodňanské kuře a vepřovou krkovici Dobře promícháme, aby se koření propojilo.
Pečený králík na provensálském koření s kedlubnovým zelím.
Naporcovaného králíka osolíme a okořeníme. Na dno pekáče dáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, na kostičky
Fazolové lusky na grilovacím koření s opečenou klobáskou
, jen asi 1/4 litru, okořeníme pepřem, grilovacím kořením vařenýma bramborama a opečenou klobáskou nebo také volským
Ostřejší vepřové nudličky s kořením Garam Masala
Do misky si rozmícháme olej s kořením, přidáme maso
Tofu pomazánka se zeleným mojo kořením a pažitkou
Tofu po vyndání z obalu opláchneme a nakrájíme na Přidáme olej, sůl a mojo koření, přilijeme 100 ml vody
Paštikové koření podle M. Janků-Sandtnerové
jsem si doplnil ještě o: 10g jamajského pepře (nové koření přidávám i jalovec ...a pokud lze sardelky považovat za koření
Sladké kynuté bochánky nebo veky s perníkovým kořením
Po vykynutí přidáme k mouce smíchané se solí, kořením
Omáčka k těstovinám z mletého masa, zeleniny a koření
Na oleji zpěníme pokrájenou červenou cibuli, přidáme restovat mleté vepřové maso, pokrájenou jarní cibulku
Krůtí stehna s provensálským kořením a pažitkovými brambory
Maso naporcujeme, okořeníme, zakápneme olejem a necháme odležet. Nové, menší brambory očistíme a dáme
Nakládaný Hermelín v česneku, sušených rajčatech a koření
chilli papričku na půlku a rajčata necháme jak jsou, koření
Zapečené přílohové brambory s Texas kořením a bylinkama
přeřízneme napůl a krájíme plátky tak 1 cm tlusté rovnou Osolíme, posypeme kmínem, bazalkou, libečkem, Texas kořením
Vepřové nudličky s vůní nového koření a zakysanou smetanou
hrubší nudličky a promícháme se lžičkou oleje a novým kořením Přidáme bobkový list, podlijeme horkou vodou (do poloviny
Špikovaná vepřová kýta na celeru a divokém koření
Měkké maso vytáhneme a zabalíme do alobalu. Komu by se zdála řídká, zahustí lžičkou solamylu rozmíchaného
Kostky s brokolicí do naší kuchyně / s kořením nebo s bylinkami /
Brokolici rozebranou na růžičky nejdříve ponoříme do vroucí vody / můžeme dát i lžičku octa / a pak
Štíhlé nudle se zeleninou, smetanou a houbovým kořením
Na rozpáleném oleji orestujeme mrkev, dokud nezíská žlutou barvu. Přisypeme Štíhlé nudle a smažíme asi
Pstruh plněný, s vůní bylinek, mandlí a koření
Vykuchané, kuchyňsky upravené pstruhy, omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme papírovou utěrkou, opepříme
Vepřová játra na grilovacím koření tety Věry
jedné strany ve sladké paprice a z druhé v grilovacím koření Vepřová játra na grilovacím koření podáváme nejlépe
Shmaky v provensálském koření s červenou cibulí a pórkem
Šmakoun nakrájíme na tenké proužky a v misce smícháme se solí a provensálským kořením.Necháme chvíli