Trhací chlebík (Pull Apart Bread)
Plát podélně rozřízneme na 5 pruhů, naskládáme je na Upečeme ve vyhřáté troubě při teplotě asi 190 °C po
Vepřové vařené maso v pikantní pastě
vodou, přidáme kořenovou zeleninu, celý pepř a nové koření tác zchladnout a pak do lednice.
Plněné masové placky v parním hrnci
na jemném struhadle nastrouhaný sýr, koření a promícháme Hrnec přikryjeme a paříme 40 minut.
Houby ve slaném nálevu podle Marty
Dávám do studené vody a pak mírným varem vařím asi již s kořením (bobkový list, nové koření, celý pepř
Čokoládové kelímky s mangem v parním hrnci
Vejce smícháme s cukrem a moukou. Rozehřejeme čokoládu a přidáme k těstu. Promícháme. Nalijeme do kelímků
Pašta i fažol - Fazole s těstovinami (Chorvatsko)
Oprané fazole den předem namočte a pak povařte do Dobře promíchejte, podle potřeby dolijte vodu a vařte
Čočka s párkem, volské oko a okurka
Ocet nedávám, ale kdo chce, může dát. Příloha: chleba, okurky, volské oko, párek.
Jednoduchá játrová roláda v parním hrnci
Smícháme, přidáme vejce a koření, promícháme. Paříme 40 minut, nemusíme otáčet.
Domažlický bacán – přílohová bramborová placka
Mléko ohřejeme (nesmí být horké). Bacán je skvělá příloha k salátům, čočce, houbové nebo
Dobrý chléb na který už nemusíte mazat tuk
Suché droždí: vše sypké promícháme a přilijeme vodu s octem. Nevím jak vy dámy, ale já v tuto chvíli
Cizrna se špenátem a batáty s kefírovými plackami
Nové koření, římský kmín a pepř vložte do hmoždíře Batáty a lilek nakrájejte na drobné kostky, batáty
Dýňová polévka se zázvorem a miso pastou
Dýni přesuneme do hrnce, trochu přelijeme vodou a vaříme Mléko přidám k dýni a vymačkám trochu miso pasty dle
Pasta with Citrus-Herb Sauce
When pasta is cooked, reserve 1 1/2 cups pasta water Add pasta and toss until pasta is well coated.
Thajské burgery s batáty & ananasovou salsou
Mleté maso promíchejte s kari pastou, polovinou jarní Červená kari pasta pochází z Thajska a koupíte
Čočková polévka s párky a vařenými vejci
Obojí pak na oleji orestujeme. Zamícháme a vaříme za častého míchání 15-20 minut při
Krůtí stehno pečené s mrkví a batátem
Mrkev nakrájíme na cca 1/2 cm silná kolečka, batát Výborně se taky hodí okurkový salát.
Kořenový chléb s egyptskou pastou dukkah
Pak je rozdrťte v hmoždíři. Důkladně rozdrťte – a pasta dukkah je na světě!
Krůtí garam masala s cizrnou a rajčaty
kostičky pokrájená rajčata, osolíme, okořeníme opět garam dokud není maso měkké, na závěr přidáme nasekaný salát
Quesadilla se zeleninou a batáty a česnekovým dipem
Batát jsem si nastrouhala, cibuli jsem překrojila na čtvrtiny a pak pokrájela na tenké plátky, totéž jsem
Zelenina zapékaná s červenou kari pastou
Rozšľaháme vajcia, mlieko, jogurt a kari pastu a zalejeme
Ořechové perníčky s medem z parního hrnce
Pak přisypeme jedlou sodu, zamícháme a kastrůlek odstavíme Přimícháme mouku, koření a nakonec ořechy.
Rychlá zeleninová polévka s párkem a noky
Na másle osmahneme zeleninu s párkem, podlijeme vývarem Necháme vařit.
Mleté krůtí se zeleninou a Perfect pastou
Přidáme nakrájená rajčátka a propláchnutý salát. Pak v mikrovlnce nebo i jen na plotýnce krátce prohřejeme