Pečená ricotta se salátem s bylinkami, rajčaty a oříšky
Velký plech vyložte pečicím papírem a upečenou ricottu Mezitím nakrájejte rajčata na čtvrtky, lístky máty,
Špikované kuřecí supreme s pečenou máslovou dýní
, v průběhu pečení ji aspoň jednou obraťte. V pánvi rozhřejte olej a maso při vysoké teplotě z
Pečená vepřová žebírka na pomeranči, šalvěji a fenyklu
Připravte maso na pečení: maso vyndejte na čisté a Slijte z pekáče co možná nejvíce vypečeného tuku, potom
Polévka z pečeného česneku, pastináku a bílých fazolí
Pečte 45–55 minut, až bude zelenina měkká a upečená Při podávání polévku posypte opraženými dýňovými semínky
Barevný salát s pečenou dýní, špenátem a fazolemi
Na kostky nakrájenou dýni dejte péct na 30 minut do Zasypte čerstvou petrželovou natí.
Pečený sladký fenykl s parmazánem a fenyklovým máslem
Směs pak po lžících přendejte na pruh papíru na pečení Pečený fenykl poklaďte plátky fenyklového másla a podávejte
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka cca 3,5 hodiny, maso v průběhu pečení kontrolujte
Krémové rizoto z dýně, pečeného česneku a ricotty
Upečenou dýni rozmixujte dohladka spolu s ricottou Dýňové pyré přidejte uvařené rýže.
Salát z pečených chilli paprik se sýrem feta
narovnejte na pečicí plech, slupkou směrem nahoru, a dejte Talíř přikryjte potravinovou fólií a dejte do ledničky
Nepečené piškotové kuličky a čokoládové košíčky s náplní
Dobře promíchejte a nechte bokem odstát. Nad parou rozpusťte čokoládu s tukem.
Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
zelí ve sklenici, tak dáme šťávy méně). Vložíme do trouby předehřáté na 200 °C, program běžné pečení
Salát s granátovým jablkem, pečenou řepou a dýní
a ochuťte 3 lžícemi balzamikového krému. Na dresink smíchejte olivový olej, med, hořčici, sůl
Pečená jablka s citronovým sorbetem a švestkovou omáčkou
Jablka omyjeme a nakrájíme na kolečka silná 5 mm. Necháme ho vychladnout, přidáme citronovou šťávu a kůru
Pečená máslová dýně s javorovo-chilli glazurou
K delším stranám dejte jídelní hůlky a příčně krájejte tenké plátky, díky hůlkám nedokrojíte až do konce
Marinovaný losos s pečeným bramborem a koprovým dipem
Vymačkáme šťávu s citrónů a rozmícháme v ní med pak Promícháme a dáme péct na cca 25 minutPotom dáme na
Kuřecí prsa s pečenou dýní a mačkaným hráškem
dvěma lžícemi oleje, opepřete a nechte chvíli odležet při Kuře podávejte s pečenou dýní, mačkaným hráškem a marinovanou
Wrap s pečenými batáty, čočkou a kozím sýrem
si 2 čtverce alobalu (asi 25 x 25 cm) a na každý dejte rozehřejte v kastrolu a 4 minuty restujte cibuli, pak
Pečená husa s kaštanovou nádivkou a červeným zelím
hlídejte, aby se nepřipekla.Husu otočte prsy nahoru, kůži Ke konci pečení zvyšte teplotu na 230 °C, odstraňte
Brambory pečené ve slupce s vejcem a omáčkou tonnato
Vejce uvařte naměkko – od bodu varu to trvá 6 minut Upečené brambory nechte chvilku zchladnout.
Míchaná vejce s pečenými žampiony a kozím sýrem
Pečte 15 minut, pak na žampion naklaďte plátky sýra Vejce prošlehejte v misce se žloutkem a koprem, pak
Hnědá rýže se sezamem, koriandrem a pečeným fenyklem
Avokádo zbavte pecky, oloupejte ho a dužinu nakrájejte Pečenou zeleninu pokrájejte nahrubo, koriandr nadrobno
Pečená vepřová panenka s cibulovo-fazolovou přílohou
Směs při střední teplotě a za stálého míchání restujeme Odleženou pečenou vepřovou panenku nakrájíme zešikma
Pečená krkovice s hořčičnou omáčkou a šťouchanými brambory
Asi 10 minut před ukončením pečení krkovice přidáme Pečenou krkovici s hořčičnou omáčkou a šťouchanými
Čerstvé pečené sardinky s citronem, česnekem a rozmarýnem
Čerstvé sardinky omyjeme, očistíme, pokapeme citronovou šťávou a olivovým olejem, potřeme rozetřeným