Trhané vepřové maso pečené v jablečném moštu
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte V průběhu pečení maso občas přelijte moštem.
Pečený králík na smetaně s brusinkami a karlovarským knedlíkem
Maso opláchněte, osušte utěrkou, prošpikujte proužky Změklé maso vyjměte a uložte stranou na teplém místě
Pečená jablka s ovesnými vločkami a zkaramelizovanými ořechy
Pak přisypte ořechy a asi minutu na mírném plameni Mělo by to jít menší lžičkou s ostrými hranami nebo
Zadělávaná kuřecí srdíčka se zeleninou a pečeným bramborem
Kuřecí srdíčka očistěte (odkrojte tučný konec s žílami Podávejte s pečenými bramborami.
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka cca 3,5 hodiny, maso v průběhu pečení kontrolujte
Bulgurový salát s pečeným lilkem a kozím sýrem
Teď přišel čas všechno smíchat. Dejte na talíř a nahoru pěkně položte plátky lilku.
Pečená žebra Memphis se svěžím jablečným salátem
Připravte žebra. Do vroucí osolené vody vložte žebra tak, aby byla zcela ponořena. Přidejte k nim přepůlenou
Zvěřinové kuličky s omáčkou z pečených paprik a rajčat
Maso, vejce, vločky, kmín, tymián, sůl a pepř promíchejte vyskládejte je na volný plech po paprikách a pečte 10 minut při
Zeleninové enchiladas s pikantní omáčkou z pečených rajčat
Pečte 1 hodinu, občas promíchejte, pak nechte trochu Na dno zapékací formy rozestřete 120 ml omáčky.
Pečená růžičková kapusta na medu s rozmarýnem a ořechy
, medem, balzamikovým octem a rozmarýnem. Ořechy nasucho opražte na pánvi, a až se pěkně rozvoní
Nepečený nutela cheesecake podle Nigelly Lawson
Dejte do ledničky ztuhnout. Odepněte kruh, ještě chladný cheesecake krájejte na
Pečená kachna s makovou nádivkou a šípkovým zelím
hodinky, aby se udělala krásná zlatavá a křupavá kůrka vmíchejte rozšlehaná vejce a přidejte sůl, pepř, celý mák
Pečené plátky červené řepy s balkánským sýrem
Pečené plátky z červené řepy uložíme do kruhu na talíř Pokrm se dá jíst teplý i studený.
Steaky s omáčkou z pomerančového pepře a s pečenou zeleninou
Maso jedenkrát otočte a opět 7 minut grilujte. Steak přelijte omáčkou a podávejte s pečenou zeleninou
Pečená krůta s karamelovou mrkví a slaninovými bramborami
Krůtu vyndejte z lednice hodinu před pečením, dejte Během pečení krůtu polévejte vypečenou šťávou.
Pečená brokolice s vejci, špenátem a sýrem feta
zapékací mísu do předehřáté trouby a pečte 20–25 minut při pánvi nebo v menším hrnci si přiveďte k varu 150 ml
Kořeněný kuskus s pečeným masem a sušeným ovocem
česnek, po cca třech minutách přidejte papriku a pečené maso, sůl a všechno koření.
Pečený krůtí plátek se slaninou a chlebovou nádivkou
Během pečení občas maso potřete vypečenou šťávou, na Během pečení masa připravte nádivku.
Smaženky z hrášku, bazalky a fety s pečenými rajčaty
mouku, prášek do pečiva, vejce, mléko a citronovou kůru Servírujte smaženky s pečenými rajčaty a prosciuttem
Pomalu pečená krůtí stehna v medovohořčičné marinádě
kůži, nešetřete jím. jen prohozený na másle s troškou soli, a bramborová kaše
S Klárou v kuchyni: Salát z tarhoni s pečenou zeleninou
rozehřejte na 220 stupňů a plech vyložte papírem na pečení Cuketu, lilek a pariku nakrájejte na malé kostičky
Pečená kuřecí játra s rukolou a lískovými oříšky
Kuřecí játra opláchněte pod studenou vodou a odblaňte Játra přidejte ke zpěněné šalotce a z každé strany