Stehýnka v Reny koření pečená se zálivkou
kastrolku na mírném plameni rozehřejeme máslo, přidáme med a dáme do trouby péct, podle potřeby osolíme.
Pomalu pečená husí stehna s jablkem
i se slupkou nakrájíme na čtvtky a obložíme jimi maso nemusela by být žádná, protože husa pustí hromadu tuku
Pečená brambora s bylinkovým tvarohem a salátem
Po upečení bramboru rozbalíme, lehce do ní udeříme , naplníme tvarohovým krémem a naaranžujeme na talíř
Krůtí stehno pečené s mrkví a batátem
vystačí, případně se můžou rozmačkat nebo rozmixovat na kaši /pyré.
Kynuté placky se smetanou pečené na plotýnce
Podle množství těsta si na vále utvoříme placky velké , proste aby nekoukaly hnědé opečené vrcholy a pocukrujeme
Krůtí stehno pečené s bramborami a zeleninou
Vyjmeme z trouby a maso obložíme většími kostičkami
Jablečný dortík se skořicovou pěnou - nepečený
Pak buď ve vodní lázni nebo opatrně přímo na plotýnce Teplota při zahřívání by neměla přesáhnout 60 °C.
Pečený sýr s fíky a vlašskými ořechy
Pak je vyrovnejte v jedné vrstvě řezem nahoru na Posypte je tymiánem a nakonec pokropte medem.
Pomalu pečený bůček s fenyklovým salátkem
140°C a pečte ještě 3–5 hodin, podle tloušťky masa Bůček vyjměte, dejte na prkénko, navrch položte
Dýňová caponata & pečená kuřecí prsa
Maso osušte, osolte a na rozpáleném oleji kůží Upečené maso nechte chvilku odpočinout a potom nakrájejte
Pečený králík s kmínem, česnekem a bylinkami
Až se z trouby začne linout vůně ztlumte ji na knedlíkem a dušeným špenátem do šťávy vymačkejte pečené
Pečené vepřové ocásky s kedlubnovým zelím
Vepřové ocásky rozsekněte na větší kusy, osolte, okmínujte zelím nebo jen s chlebem, hořčicí a křenem.
Pečená vepřová plec s javorovým sirupem
Převažte provázkem a kůží dolů dejte do pekáče. Pak maso otočte kůží nahoru a pečte ještě další hodinu
Jehněčí krk pečený na másle s bramborami
Podle potřeby můžete během pečení podlévat vodou. Asi 5 minut před koncem pečení lehce pečené brambory
Pečená vepřová panenka s broskvovou salsou
Maso osolte, opepřete a opečte v pánvi ze všech stran trouby a pečte 10–15 minut (podle velikosti panenky, maso
Pečený vepřový bůček s žemlovou nádivkou
Osolte a sůl vmasírujte do masa i kůže. Maso občas přelijte vypečenou šťávou.
Pečený lososovitý pstruh s česnekem a špenátem
Kůži na filetech pstruha několikrát nařízněte a rybu oleji 2–3 minuty z každé strany; začnete stranou s kůží
Salát z pečených brambor s prosciuttem a chřestem
přiveďte k varu. Upečené brambory rozložte na servírovací talíř
Jehněčí kýta pečená s jarními cibulkami
V našem případě tedy ještě 125 minut. Povrch kýty by měl být upečený dozlatova a křupavý.
Pečené uzené koleno s povidlovým glazé
Pak vyndejte a nechte okapat. skořici a cukr a přilijte dostatek vody, směs by neměla
