Pečený králičí hřbet s dušenou mrkví
Dáme do trouby péct asi na hodinu. Během pečení podléváme vodou.
Rolka z krůtího stehna pečená v zelenině
Na připravený plát masa doprostřed rozetřeme sýr, přidáme Zatímco maso odpočívá, mírně zahustíme šťávu solamylem
Pečený losos s limetkou a s fazolkami na estragonu
pokapeme limetkou, posolíme a posypeme nastrouhanou kůrou Dáme péct na cca 13 minut.
Pražma s citrónem, šalvějí a pečeným bramborem
Kůži nařízneme. Do vnitřku ryby dáme šalvěj a kolečka citronu.
Losos s pečenými brambory a nivovým dipem
Pečeme asi 30 minut při 220°C. Do misky dáme zakysanku, prolisovaný česnek, jemně
Italská polévka z pečených paprik a rajčat
Oboje posekáme, stačí na větší kusy. , popř. dosolíme a už dál nevaříme.
Kuřecí křídla pečená ve 3 krocích
Nasadíme prášek do pečiva a sůl a 3. pečeme při 150 °C po dobu 30 minut, potom při 220 °C po dobu 40 -
Slaninové válečky pečené na pórkových bramborách
Z masa, vejce, najemno nastrouhané brambory, strouhanky Z masa odebíráme kousky masa a vytvoříme váleček.
Sýrové halušky s pečeným (zbylým) masem
Pórek nakrájíme na kolečka a maso na kousky. Po chvíli restování přisypeme maso, kapii a kukuřici
Pomazánka z pečeného bůčku a uzeného masa
Do masové směsi přidáme sádlo se sosem z upečeného masa, ještě jednou pořádně promícháme a dáme vychladit
Vepřová panenka pečená ve slaninovém kabátku
Aby se při pečení slanina od masa neoddělovala, převážeme Na pečící nádobu dáme mřížku, na ní položíme opečenou
Pikantní pečený guláš s rajčaty a paprikami
Maso nakrájíme na větší kostky. Ve velkém kastrolu (vhodném na pečení do trouby) zpěníme
Vepřové ocásky na celeru s pečeným česnekem
Maso osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem. další použítí, případně s ním ochutit bramborovou kaši
Pečené (nevařené) těstoviny se šunkou a sýrem
Pekáček přikryjeme a dáme do vyhřáté trouby na 190- Podle potřeby při pečení ještě podlijeme vývarem.
Pečená kuřecí stehna s listovým špenátem
Dáme do pekáče, na každé stehno dáme kousek másla, Pak už stačí jen servírovat.
Pečená vepřová kýta na zelenině a slanině
pevně omotáme provázkem. Hotové maso přendáme na pekáček s trochou štávy a dáme
Pečená zelenina s červenou řepou a jablky
Červenou řepu omyjeme a dáme i se slupkou na 15 min Podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k masu
Jehněčí kýta pečená s divokým kořením
Omyté maso osolíme a potřeme směsí koření a bylinek maso podlijeme pivem.
Domácí pečená sekaná z mletého masa
Pečeme asi 1,5 hodiny při teplotě 180-190 °C. Podáváme s bramborovou kaší, bramborami nebo chlebem
Batáty pečené s česnekem, šalvějí a slaninou
Přesypeme je na plech vyložený pečícím papírem a dáme Pečeme ještě asi 10 - 15 minut, až je slanina i šalvěj pěkně
