Lilek pečený v jogurtu a mandlích
Lilek nakrájíme podélně na plátky silné asi 3 mm. Posypeme rovnoměrně plátky mandlí a dáme péct.
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Maso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Maso opečeme na pánvi na oleji ze všech stran.
Krkovice pečená na hlávkovém zelí
Krkovici osolíme, opepříme a okořeníme drceným kmínem K zelí vrátíme maso a vložíme pekáč do trouby vyhřáté
Pečený Pangasius s čerstvou salsou
Na plech dáme pečící papír. Takto připravený plech dáme do rozehřáté trouby na
Tatrankové kuličky - nepečená specialita
Pak vyndáme a oddělujeme malé kousky, ze kterých tvoříme malé kuličky, které po vypracování obalíme v kokosu
Lehký salát s pečeným masem
Jakmile je opečené, přidáme lžíci medu a vše promícháme Vše lehce promísíme a podáváme s opečenými toasty.
Bizoní žebra - marinovaná, pečená
Po upečení vyjmeme žebra z papíru, uvolněnou šťávu Podáváme s pečivem, hořčicí, křenem, beraními rohy.
Líčka pečená na dezertním víně
Maso pak vyjmeme i s celým kořením a vše, co nám zbylo Nakonec přidáme máslo a podáváme s bramborovou kaší
Nepečené jogurtové bábovičky s třešněmi
Teplota při rozpouštění nesmí přesáhnout 60°C, ale přidáme v džusu rozpuštěnou želatinu a nakonec vmícháme pevně
Pečená kuřecí stehna na zázvoru
Kuřecí stehna jsem umyla a vysušila. Asi 2x jsem za dobu pečení dolila vodu, aby byla šťáva
Pečené kuřecí kousky se salátem
Na väčšie kúsky nakrájané kuracie mäsko posolíme, papierom pokvapkáme s olejom a pečieme vo vyhriatej rúre
Pečená zelenina s bylinkovým tvarohem
Zemiaky narežeme na kolieska, papriky na kúsky, cibuľu na osminky, baklažán na kocky, paradajky na mesiačiky
Vepřová pečeně s perníkovou omáčkou
Maso vyndáme z lednice 2 hodiny před vlastní úpravou Do vypečeného sádla vložíme kořenovou zeleninu, pórek
Pomalu pečené hovězí žebro
Po upečení je maso šťavnaté a měkké. Doba pečení je závislá na tom, z jak starého kusu maso
Pečená kapusta s kuřecím masem
Kapustu, maso, cibuli a polovinu oloupaného česneku nakrájíme na kousky, vše dáme do pekáče, nasypeme
Pečené nové brambory s česnekovým tvarohem
Brambory i se slupkou omyjeme a nakrájíme na klínky. Připravíme pekáček a brambory v něm promícháme
Pečené kuřecí rizoto (bez tuku)
Maso nakrájíme na kousky a dusíme s paprikou, solí K masu přidáme rýži a podlijeme zbytkem vývaru.
Marinovaný kapr pečený na bramborech
Pak odkryjeme, zkontrolujeme, zda jsou brambory měkké a pokud ano, zapneme na pár minutek gril, aby se maso
Telecí pečené pod cibulí a česnekem
Telecí maso osolíme z obou stran, vyložíme jej na Průběžně během pečení maso poléváme shora výpekem.Vhodnou
Darininy bodášky - pečené vdolky
Do mísy prosejeme obě mouky, přidáme sůl, cukr, kůru bochánky a ještě je necháme chvíli na plechu kynout, pak
Pečené brambory se zeleninou jako příloha
Krátce před upečením posypeme brambory zmraženou zeleninou Podáváme k masu nebo jen tak.
