Bramborový knedlík plněný domácí vinnou klobásou
Následně smíchám maso s rozmočenou strouhankou. sůl, špetka muškátového oříšku, špetka citronové kůry
Kuřecí prsa plněná uzeným korbáčkem a klobásou
Pevně stočíme, obalíme v mouce a na másle zprudka ze Pak podlijeme trochu vývarem nebo vodou a pod pokličkou
Salát ze zelených lístků, nektarinek a kozího sýra
Přísady na zálivku prošlehejte v misce. Mandle nasucho opatrně opražte v pánvi.
Ravioly plněné sýrem s chřestem a rajčatovou omáčkou
– důležitější je aby byla náplň dobře utěsněna‘ a při plnění jaký vidíte na obrázku.
Tortily plněné mletým masem s česnekovou smetanou
a přidáme rajčatové pyré, přiklopíme pokličkou a 30 -60 min dusíme, aby bylo maso měkké (občas promícháme
Slaný koláč plněný sýrem, slaninou a nivou
na koláč dáme druhý plát těsta, okraje těst dobře Pečeme asi 35 min.
Jablka v županu plněná brusinkovým džemem a ořechy
Listové těsto si uválíme na 4 mm silný plát. listového těsta vykrajujeme větší čtverce a jednotlivé plněné
Zapečené kuřecí steaky podle Stelly Zázvorkové
To vše lze udělat předem a pekáček s masem dát do chladna Před pečením polijeme smatanou a zapékáme přikryté
Vin de noix (víno ze zelených ořechů)
Do soudku s víkem dáme ořechy, rozkrájené na čtvrtiny Dobře uzavřeme a uložíme na tmavé místo při pokojové
Kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem s vlnkami
Kuřecí prsa vykostíme, naklepeme, osolíme a na každé Prsíčka zavineme a z obou stran propíchneme jehlou na maso
Zapečená růžičková kapusta podle hraběte Kinského
Kapustičky dáme do vařící vody a necháme tak 4 minuty vařit - měly by být téměř uvařené (doba vaření záleží
Cherry rajčátka plněná sýrem feta a olivami
Když máme rajčátka vydlabaná, plníme je kouskem sýra
Kapustová polévka s tmavou drobrozrnnnou zelenou čočkou
Kapustová polévka s tmavou drobnozrnnou zelenou čočkou
Zapečená cuketa /lilek s mletým masem a mozzarellou
Zapékat můžeme i v remosce, doba pečení je cca 40 minut.Po upečení nandáme na talíře, posypeme parmezánem a podáváme
Vepřové kotlety plněné uherským salámem a sýrem
kolečky salámu a tenkými plátky sýra (vložíme je mezi kolečka salámu), okraje kotlet sklepneme paličkou na maso
Kapsy plněné (nejen) hruškou se sýrovou omáčkou
Kuřecí prsa nebo silnější plátky kotlet... opatrně Dozdobíme zelenou natí s cibulek a doplníme kouskem
Bramborové knedlíky plněné směsí s anglickou slaninou
slaninu nakrájenou na drobno a stejně tak nakrájený točený , aby ztuhl tuk ve směsi).Z koupených bramborových
Zapečené pečivo s krabími tyčinkami + co dům dal
Měl však úspěch (překvapivě hlavně u 5 leté dcery), rozsypeme jako další vrstvu.Na kukuřici na každý kus
Parmigiana - italský zapečený lilek (odlehčená verze)
na 180-200°C dokud nezmeknou a lehce zmeni barvu ( peceme Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme s čerstvým
Brambory nebo těstoviny zapečené (nejen) s růžičkovou kapustou
Do mísy dáme na kostičky pokrájené brambory, přepůlené ...Ve smetaně, kterou používáme na zakápnutí před pečením
Česnekovo-houbové maso zapečené s bramborem a smetanou
položíme plátky nebo kostky osoleného a opepřeného masa Případně během pečení podlijeme, pokud chceme mít více
Zapečené bylinkové kapie s balkánským sýrem a olivami
Dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °C alespoň na 30