Jarní plněná sekaná s nádivkou a křepelčím vajíčkem
Díky mléku bude maso jemnější. Všechny zelené bylinky posekejte a přidejte k rohlíkům
Tvarohové knedlíky plněné malinami, s rybízovým přelivem
Do horké vody dáme knedlíky a vaříme asi 15 minut. rozmixujeme na hladký krém.
Losos na tymiánu se zelenou čočkou a pošírovaným vejcem
Opatrně do ní vyklepeme vajíčko, vytlačíme vzduch, pevně Můžeme doplnit čerstvou zeleninou, dala jsem rukolu
Vinná klobáska zapečená se sýrovo-houbovým těstíčkem
Vinnou klobásu zatočíme do tvaru spirálek a pak je Podáváme s opečeným bramborem a zeleninou.
Parmigiana - italský zapečený lilek (odlehčená verze)
na 180-200°C dokud nezmeknou a lehce zmeni barvu ( peceme Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme s čerstvým
Zapečené smetanové brambory s tuňákem a sušenými rajčaty
být téměř ponořené.) a dáme zapéct. Doporučuji podávat se zeleným salátem! Autor:
Zapečené brambory s mletým masem podle Mishenky
a zeleninu nakrájenou na velké kusy naskládáme na (může být, co se vejde, snědí se i bez masa), 4 kuřecí
Penne ricce zapečené s paprikou a uzenou scamorzou
lžících olivového oleje 2 minuty zvolna opékejte jednu zelenou Dejte do máslem vymazané zapékací nádoby.
Kuřecí řízek s hrubou solí a drceným pepřem
misce lžíci hrubé soli nebo solných vloček, lžíci drceného Podávejte se salátem z okurek, klíčků, lístků koriandru a máty
Grilovaná panenka s bylinkovou chimichurri a pečenými bramborami
poté slijte vsypte do pekáčku zakápněte olejem a dejte Rozpalte gril a maso na něm ze všech stran opékejte
Kmínový koláč plněný blaťáckým zlatem a cibulí
V hmoždíři pak kmín utlučte najemno se solí. přestaňte, jakmile se utvoří soudržné těsto (může
Vepřová panenka plněná špenátem se sýrovou čepičkou
Do připravené kapsy v panence dáme špenátovou směs, maso rádi propečené).
Sekaná zapečená v listovém těstě jako studené pohoštění
Na vále (pracovní ploše) zlehka posypané moukou rozválíme Po upečení a vychladnutí krájíme na plátky.
Masové kuličky plněné ananasem s rajčatovou omáčkou
Smícháme maso, nakrájené cibulky, koření, žloutky Pak přidáme vše ostatní, dochutíme a zvolna provaříme
Palačinky zapečené s tvarohem a jahodami se smetanovou zálivkou
Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a metlou promícháme Tvarohy, cukr, citr. kůru, žloutky, rozinky namočené
Steak na zeleném salátu s kozím sýrem a olivami
soli, prolisovaným stroužkem česneku, citronovou kůrou Sýr rukama rozdělíme na menší kusy a smícháme s olivami
Těstoviny fiorelli s lososem, zelenou zeleninkou a houbami
Těstoviny dejte vařit do vroucí osolené vody, uvařte al dente a sceďte.
Kokosové kuřecí řízky plněné třemi sýry
Kuřecí prsa si rozklepeme na větší řízky, z obou stran Pak obalíme, nejprve v kokosu, pak v našlehaném vajíčku
Stehenní řízky zapečené v brambůrkách, zalité šlehačkou
kostičky a dáme na stranu. Připravíme vyšší plech, dáme do něj trochu sádla, do
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou
si pozor, aby se nerozvařily - během pečení v omáčce mřížku na 15 minut, poté ještě 5 minut na 190 °C.Během pečení
Zapečené mleté maso s kapustičkami a bramborovou peřinkou
Mleté maso osmahneme s cibulí pokrájenou na kostičky Olej nedávám, pustí ho dost maso.
Zapečené gnocchi s uzenou krkovičkou, špenátem a mozzarellou
zapéct do trouby vyhřáté na 175°C na 25-30 min. krkovice je dostatečně slaná....a gnocchi si natáhly sůl při
Univerzální minestrone (Dělená strava podle LK)
Vaříme dalších 5 minut, posypeme zelenou petrželkou Když kukuřici a těstoviny vynecháme nebo použijeme zelený