Pomalu pečený hovězí guláš na pivu
Nemáme-li pytlíky, použijeme pečící kastrol s víkem Na 1 kg masa přidáme 3 - 6 mrkviček, 2 cibule, pivo
Staročeská vepřová pečeně na zázvoru a pivě
zázvorem, kmínem drceným i celým, přelijte olejem a pivem Průběžně polévejte výpekem a podle potřeby podlévejte pivem
Vepřové výpečky na pivu se sladkými bramborami
Vepřové výpečky Omytou vepřovou krkovici nakrájíme Dochutíme kmínem, bobkovými listy a podlijeme pivem
Salát s kuřecím masem, pečenou zeleninou a zázvorovo-tahini zálivkou
talíř poskládejte jednotlivé ingredience – pečenou zeleninu
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou, volským okem a dušenou zeleninou
Zeleninu si omyjeme a nakrájíme na zhruba stejné kousky Pak teplotu snížíme, na pařák naskládáme zeleninu a
Salát s pečenou zeleninou, čekankou, hráškovým falafelem a omáčkou z tahini
čekanku rozdělíme do dvou misek, přidáme pečenou zeleninu
Candát s čočkou na kořenové zelenině zdobený rajčátky a bazalkovým pestem
Čočku scedíme a vsypeme do pánve k zelenině.
SENDVIČ S PEČENOU KOTLETOU, MAJONÉZA S PEČENÝM ČESNEKEM, NAKLÁDANÁ ZELENINA
Maso naložíme do směsi hořčice, worchesteru a sojové omáčky, poté zprudka opečeme na pánvi a dáme do
Zeleninová pakora-smažená zelenina v těstíčku s mátou a pikantní omáčkou
Všechnu zeleninu (předvařenou přidáme do misky a obalíme Pokud smě s na zelenině nedrží přidáme trosku vody.
Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou
Začneme s přípravou bramborového salátu, ten je dobrý připravit den před konzumací a přes noc nechat
Španělská kultura vína: Víno jako součást španělského dědictví
Transparentnost ohledně původu vín a dobře definované Španělská tortila Jak jsme na tom s pitím vína v České
Kachní prsa s mangem
Omytý kachní prsa několikrát nařízneme, osolíme a opepříme
Bažantí prsa s cidrem
Čistá prsa osolíme, opepříme a restujeme na oleji dozlatova Na prsa poklademe slaninu a 20 minut dopečeme v troubě
Jelení kýta na víně
Vše zalijte červeným vínem a nechte dva dny odležet Pak ho vyndejte na talíř a do hrnce nasypte zeleninu
Domácí focaccia k vínu
Droždí si rozdrobíme do malé misky a zalijeme ho vlažnou vodou. Mícháme až do úplného rozpuštění. Ve
Dušené skopové na víně
Restuj 5–7 minut, až zelenina zezlátne. Přilij víno, promíchej a seškrábni přichycené kousky