opečené cibuli vrátíme zpět plátky masa, podlijeme vínem
játra a zprudka opečeme, zalijeme rajčatovým pyré a vínem Podusíme, aby se nám víno trochu zredukovalo.
česnek, na kousky nakrájené rajčata, zarestujeme vínem
Necháme chvíli odstát, protřepeme, poté zcedíme přes síto Ozdobíme větším kouskem zázvoru, přidáme led, víno
Nejdříve dáme na dno sklenice sirup. Dolejeme vodou s vínem a nakonec přidáme led.
vložíme do jednoho hrnce, přidáme nové koření, celý černý bobkový list, jalovec, snítku tymiánu a přelijeme vínem
máslem a vzniklou směs nasypeme do dortové formy (dno zakysanou smetanou, ozdobíme omytými kuličkami hroznového vína
Nakonec ještě dochutíme solí, pepřem nebo jinými dochucovadly
Poté přilijeme víno i vývar a přisypeme koření.
Přivedeme k varu a poté přilijeme vývar a víno.
potřebovat hovězí maso, slaninu, kořenovou zeleninu, červené Rozhodně bych se nebála omáčku z červeného vína dát
Z červeného vína, tymiánu a rozmarýnu připravíme marinádu Směs v pánvi zalijeme marinádou z červeného vína.
Do mísy nasypeme mouku a přilijeme teplou vodu. Přisypeme sůl a rozdrobíme kvasnice. Rukama uhněteme
snižte teplotu na nižší střední stupeň a vařte 50 min
Rajčata smíchejte s bílým vínem a zbytkem koření, přidejte
Maso zalijte vínem, vývarem, přidejte rozmarýn a duste
a na malé kostičky nakrájenou dýni, zalejeme vínem
, kdy se otevřou mladá vína. které se k rybám hodí- od bílých Ryzlinků až po sytě červenou
Rýži zalijte červeným vínem a zvolna vařte, dokud se víno nevsákne.
Zalijeme vývarem, vínem a přidáme rajský protlak.