Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
Den předem si připravíme maso. druhé pánvi, nejlépe steakové, rozpálíme tuk, vložíme krkovici
Aspikové bábovičky s kuřecím masem a mladou mrkvičkou
Na dno naneseme trochu aspiku, na něj něj navršíme mrkvičky a maso, které posolíme a opepříme.
Pečené kuře na rozmarýnu s bramborami, česnekem a mrkvičkami
Pekáček vymažeme máslem a rozestavíme na jeho dno zeleninu
Grilovaný mix z krkovice, uzeného bůčku a hlívy
Plátky krkovičky, bůčku a pokrájené hlívy naložíme
Pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou
Čočku propláchneme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Přebytečnou vodu slijeme a čočku dáme stranou.
Netradiční dušené kysané zelí s přírodní krkovicí
Podáváme s krkovicí a knedlíky, ale klidně by stačilo
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou a vídeňskou cibulkou
Krkovici osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, lehce Druhý den ji opečeme zprudka na oleji ze všech stran
Medové mrkvičky s růžovým pepřem a čerstvým sýrem
Mrkvičkám odřízněte nať, nechte pouze asi 1 cm. Uvařené mrkvičky osušte a položte do pekáčku.
Jemný krém z medvědího česneku s jarní mrkvičkou
misek a na každou porci dáme jednu lžíci nastrouhané mrkvičky
Přírodní krkovice s listovým špenátem a opečenou cuketou
Plátek krkovice naklepeme, osolíme, opepříme a necháme Hotovou krkovici ještě na chvíli vložíme mezi dva talíře
Květákovo-kedlubnový krém se šunkou a smaženou mrkvičkou
Květák a kedlubnu nakrájíme na malé kousky a asi 10 minut povaříme v zeleninovém vývaru. Rozmixujeme
Krkovice na žampionech s česnekovo pepřovou štávou (rychlovka)
Maso po stranách nasekneme, osolíme, opepříme a vložíme do rozpálené pánve. Ponecháme cca 1 minutu a
Závitky z krkovice se zelím a špekem, dušené v papiňáku
Plátky krkovice přes mikroten naklepeme a zlehka poprášíme Zasypeme uzenou paprikou, rychle promícháme a zalijeme vínem
Polentové krokety s krkovicí a dýňovo-mrkvovým pyré
Mrkev s dýní i krkovičku zapneme v parním hrnci na Jakmile je parní hrnec hotov, dáme si krkovičku i se
Minutková pivní krkovice s mozzarellou a cherry rajčátky
Vše na marinádu důkladně prošleháme, vložíme maso a necháme pár hodin marinovat. Nejlépe přes noc. Poté
Vepřová krkovice s fazolkami na medu a pečenými brambory
na kolečka dáme péct na 200°C do trouby, cca na 25 min Krkovičku omyjeme a potřeme olejem.
Krkovice s anglickou slaninou a volským okem v sýru
nastrouháme na jemných slzičkách a rozdělíme na dva díly
Pečená krkovice v kávové marinádě s pikantní omáčkou
marinujeme... minimálně 12 hodin, ale klidně i dva dny Asi tak 90 min.
Pečená krkovice marinovaná v pomerančové marinádě s chilli
Připravíme pekáček a na dno dáme cibuli nakrájenou
Grilovaná krkovice a bramborovo-květáková kaše s koprem
Plátky krkovice naložíme do směsi z oleje, česneku Druhý den grilujeme za občasného potření marinádou
Dušené kysané zelí s celerem a pomalenou krkovicí
Na dno hrnce dáme sádlo, polovinu cibule a česneku
Com Tam – Rýže se zeleninou a marinovanou krkovicí
Kokosový cukr dejte do pánve se silným dnem a na středním stranou, do pánve přihoďte na kolečka nakrájenou červenou
Krkovice s bramborem na česnekové smetaně (nejen z remosky)
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, dáme do sádlem nebo olejem vymazané remosky, posypeme dle chuti lístečky