Kachní prsa omyjeme a osušíme, pak je ze všech stran Pečínku dáme do vyššího pekáče, přidáme víno a pečeme při
Na lokše si uvaříme brambor ve slupce, oloupeme, nastrouháme si kuličky, které rozválíme na placky a opečeme na suché
Uzeného lososa nakrájíme najemno.Mozzarellu nakrájíme Při vyvalování neustále podsypáváme moukou, aby se
Potom potřeme horní palačinky, rozložíme na ně plátky uzeného
Kedlubny očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Cibulku a špek s pórkem pokrájíme na stejné kousky, které
Během pečené maso občas otočíme a podle potřeby podlijeme Pečené maso podáváme s bramborami, doplněné dušenou
mikrotenový sáček, osolíme a opepříme, poklademe plátky šunky Maso podléváme šťávou.
Plněná kuřecí prsa V rozehřátém hrnci se lžící sádla Servírování Plněná kuřecí prsa rozřízneme na poloviny
Na plátky krůtího masa položíme plátek šunky, nastrouháme Naplněné krůtí kapsy obalíme v hladké mouce, rozšlehaném
plátky namazané sýrem rozdělte nastrouhanou mrkev a krůtí šunku.
Upravené maso osolíme, opepříme, poklademe šunkou, Během pečení poléváme závitky vypečenou šťávou, je-li
Na každy kousek masa položíme plátek šunky a sýru. do druhého vajíčka, které jsme trošku osolili a do třetího
Z masa nakrájíme kostky, obalíme ve směsi oleje, vinného Na špízy nebo špejle napichujeme kostky masa zabalené
Uzené maso nakrájíme na tenké plátky. Na olivovém oleji opečeme maso, pak přidáme cibule,
nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso Ve studené vodě rozmícháme cukr, sůl, ocet a pepř.
K cizrně přidáme krůtí maso, na jemno nasekanou petržel pečícím papírem (pokud se těsto moc lepí namočíme si ruce
Plněná vepřová kýta Omytou a osušenou vepřovou kýtu Naplněné plátky masa přeložíme na poloviny a okraje
Čekanku omotejte proužky šunky a naskládejte do zapékací
Restovaná pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně Po chvíli přidáme na pánev k masu plátky šunky.
Hotovou jíšku zalijeme studeným vývarem a důkladně Dochutíme solí i pepřem a podáváme s krůtím pečeným
Maso pokrájíme na delší silnější hranolky, které opepříme i stroužek jemně rozetřeného česneku nebo trochu sušeného