Steak z tuňáka v sezamové krustě

Maso omyjeme, a obalíme důkladně v sezamových semínkách

Krabí pomazánka podle Lucky

Krabí tyčinky nakrájíme na malé kostečky a přimícháme

Krůtí placičky se sušenými rajčátky plněné mozzarellou

strouhanky, sušená rajčata nakrájená na kousky, jarní Placičky při smažení dobře drží tvar a mozzarella zůstane

Bulky se šunkou pečenou v kofole

Slijte je a opláchněte pod studenou vodou. ve výpeku.Pusťte se do bulek.

Kuřecí prsa plněná sušenými rajčaty

Kuřecí prsní řízky podélně rozkrojíme, jemně naklepeme Do vzniklé kapsy klademe nakládaná sušená rajčata v

Dušené krůtí maso se zeleninou

Dušené krůtí medailonky na pivu

Z krůtího masa nakrájíme menší plátky - medailonky Měkké krůtí medailonky na pivu dáme na talíře a přidáme

Uzení masa

Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Nádobu uchováváme v lednici nebo ve studeném sklepě

Baklažány plněné masem a šunkou

Baklažány plněné masem a šunkou urovnáme do kastrolku Baklažány plněné masem a šunkou podáváme s přílohou

Pečená vánoční štika

Rybu očistíme a vykucháme. Celou rybu podélně nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme máslem. Celou rybu

Štika pečená na másle

a za pilného potíráme máslem štiku upečeme. Pečenou štiku opatrně postavíme na mísu tak,jako když

Pečené taštičky s tuňákem

vykrájíme kolečka, do středu dáme směs, na ni kousek tuňáka Potřeme žloutkem a pečeme při 200 °C asi 15 minut.

Piškotový dort ze zakysané smetany s oreo sušenkami a jahodami

Na poslední vrstvu krému nasypeme rozlámané oreo sušenky

Nakládaný kozí sýr s pečenou šunkou a ořechy

Čistou a suchou sklenici naplníme nakrájeným sýrem. Nakládaný kozí sýr servírujeme s plátky pečené šunky

Pečený uzený bůček

Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme

Pečená uzená krkovička

Omyté maso zabalíme do alobalu, dáme ho do pekáče a

Pečené uzené koleno

Uzené koleno dáme do velkého hrnce se studenou vodou lžíce medu, oblíbené koření, lžíci olivového oleje, pivo

Uzená pečeně s kostí

Maso potřeme medem a vínem. V pečení pak pokračujeme ještě asi půl hodiny.

Pečené uzené pikantní

Vložíme k masu a krátce opečeme. Občas maso otočíme.

Slané máslové sušenky s brynzou

Z mouky, másla a brynzy vypracujeme těsto (máslo by Pečeme, dokud sušenky nechytí zlatavou barvu.

Vánoční domácí uzené šrůtky

Maso okrájíme, aby nám vznikly pěkné šrůtky. Každou šrůtku masa zvlášť nasolíme a načesnekujeme,

Pečený kapr s paprikovým zelím a sušenými švestkami

Příprava kapra: Kousky kapra zabalíme do šunky a poté

Kuřecí řízky s uzeným sýrem a sušenou šunkou

Kuřecí maso pokrájíme na malé kousky, které dáme do Přidáme jemně pokrájenou sušenou šunku a hrubě (nebo

Kuřecí řízky s uzeným sýrem a sušenou šunkou

Kuřecí maso pokrájíme na malé kousky, které dáme do Přidáme jemně pokrájenou sušenou šunku a hrubě nastrouhaný