Všechny žloutky+ plus celé vejce rozmixujeme s cukrem moučkovým i vanilkovým do jemného krému. Poté nalijeme
Odleželou hovězí svíčkovou odblaníme a omyjeme. Maso hustě prošpikujeme klínky uzené slaniny, osolíme
Všechny suroviny na těsto vložte do hluboké mísy a ručně nebo hnětačem zapracujte v hladké, nelepivé
Uvaříme velmi silnou kávu, nalijeme ji do džbánu a přidáme skořici, hřebíček a nové koření. Džbán včetně
Příprava sójových kousků: Nejdůležitější krok pro chutné sójové kousky je jejich správná příprava. Sójové
Mezitím si nakrájíme párky na kolečka a neoloupanou Ihned je klademe do pekáčku, pak nakrájené párky a
Párky naskládáme na plech a dáme je asi na 10 minut Společně s párky dáme do trouby i formu na muffiny
V hrnci svaříme víno s cukrem, solí a pepřem. Víno ochladíme a smícháme s nálevem. Párečky nakrojíme
ušleháme, přidáme tvaroh, mletou papriku, sardelovou pastu
rozpáleném oleji, ochutíme tymiánem a mletým pepřem, párky vrstvou čerstvě nastrouhaného křenu, na ni položíme párek
Do vysoké sklenice vložte lístky máty, přidejte třtinový cukr a limetkový sirup nebo limetku nakrájenou
zesklovatět najemno nakrájenou cibuli, přihoďte kolečka párků
Příprava vývaru: Aby byl vývar čirý, dejte kosti do hrnce, zalijte je studenou vodou, přiveďte k varu
Šalotku oloupeme, nakrájíme nadrobno a opečeme v pánvi na másle a olivovém oleji. Přisypeme na kostičky
Přidáme nakrájené párky na proužky a společně s cibulí
Na vál prosejeme hladkou mouku a moučkový cukr. Přidáme pomleté vlašské ořechy, dřeň z vanilkového lusku
Párky nařežeme a osmahneme na pánvi na oleji dozlatova Rolky podáváme s opečeným párkem a šťávou, jako přílohu