Frankfurtské párky s fazolemi a cuketou
4 porce
- Ve velkém hrnci rozpálíme olej a cibuli na něm podusíme do měkka. Pak přidáme párky a dusíme 2 minuty.
- Přidáme pečené fazole, rajský protlak, vývar nebo jablečné víno, tymián, sůl, a trochu pepře.
- Uvedeme do varu, snížíme teplotu a pod pokličkou vaříme mírným varem 5 minut.
- Přidáme cukety a pod pokličkou vaříme mírným varem 8-10 minut do měkka.
- Hotové jídlo ihned podáváme s lžící zakysané smetany.
- 1 lžíce olej (olivový)
- 1 ks cibule (středně velká oloupaná, nakrájená na kolečka)
- 450 g párky (frankfurtských nebo telecích, nakrájených na kolečka)
- 800 g fazole (konzervovaných pečených)
- 2 lžících protlak (rajský)
- 2 lžících hořčice (dijonská)
- 2 lžících omáčka (grilovací)
- 150 ml vývar (hovězího nebo jablečného vína)
- 1 lžíce tymián (sušený)
- 1/4 lžičky sůl
- pepř (čerstvě mletý černý)
- 2 ks cuketa (středně velké, rozkrojené po délce na půl a nakrájené na plátky)
Odstranění špíny z rukou
Špínu od hlíny, rostlin, popele nebo inkousu z rukou dokonale odstraníme rozmačkáním nedozrálého rajského jablka.
Podobné recepty
Bretaňské fazole s párkem
Fazole namočíme, přidáme masox a uvaříme do měkka. Na pánvi opečeme párek.
Fazole s párkem
osmažené cibuli si osmažíme na kolečka nakrájený párek Kdo nemá rád Masox, může si fazole jen posolit.
Zapečené fazole s párkem
Postup přípravy receptu Fazuľu vopred namočíme a narežeme na kolieska a opečieme.Do pekáča dáme opečené párky
Vepřové plátky s fazolemi
pánve a zalijeme vodou o dvojnásobek fazolové vrstvy Pánev zakryjeme pokličkou a vaříme 45-60 minut.
Pestrá pánev s cuketou
Cuketu a rajčata nakrájíme na tenké plátky a orestujeme na pánvi ze zbylým olejem.
Sladkokyselé cukety v pánvi
Potom stroužek vyjmeme, do pánve dáme cukety a za stálého Tuto pastu z ančoviček vmícháme do cuket na pánvi,
Pikantní fazole s cuketou
cibule, po chvíli vhodíme posekaný cesnak, umytú cuketu sójovou omáčkou, pridáme kečup, horčicu, chilli, fazuľu
Rychlé fazole s cizrnou a párkem
Párky nakrájíme na kousky. zarestujeme a zalijeme pyré.Do základu přisypeme fazole
Mexické kuře s fazolemi z pánve
Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme kousky masa ze Osolíme, opepříme, přidáme čerstvá a nakrájená rajčata, fazole
Populární
- Americké fazole
- Fazole na kyselo se smetanou
- Čočka na kari
- Fazolový salát z červených fazolí
- Fazole s vepřovým masem
- Fazole s hovězím masem
- Fazolkový salát s opečenou slaninou a smetanou
- Čočka na kyselo podle babičky
- Pikantní čočka se zeleninou
- Čočka na kyselo s klobásou
- Čočkový salát se zeleninou
- Hrstková polévka