Recept na pravý balkánský burek: Originál od Jany, která prožila dětství v Jugoslávii
Smíchejte všechny ingredience na těsto dohromady a začněte propracovávat rukama. Těsto hněťte asi 10
Knedlíkový souboj: na páře, hrnkový i žemlový! Recepty a tipy, které se vám budou hodit
Pokud máte parní troubu, stačí knedlíky nechat kynout Vařte nebo pařte knedlíky asi 25 minut.
7 tipů na lehkou večeři, která vám pomůže pár kilo shodit
LETNÍ LOSOS SE ŠPENÁTEMI DIETNÍ KUŘECÍ SMĚS S RÝŽÍI Kombinace kuřecího masa a lehce stravitelné rýže
Králík s rajčatovou omáčkou - Conejo en salsa de tomate
V kastrole s olejem opečeme maso dohněda. Když je propečené, přidáme cibuli, po zesklovatění i česnek
Králík na uzeném česneku, čerstvé majoránce a slanině s domácím knedlíkem
Po této době vyndáme králíka z alobalu a dáme zpět Když je králík měkký (maso odpadá od kosti), králíka
Králík na smetaně à la zajíc podle Viléma Vrabce
Králičí díly protáhněte nudličkami slaniny (tenhle minut stát na pomoučněném válu a pak je vařte na pařáku
Sekaná z králíka a bůčku (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Maso a česnek pomeleme. Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme ji spolu se všemi ostatními surovinami do
Pečený králík na česneku s černými olivami podle Garden & Kitchen
Králíka naporcujte na menší kousky. Marinované králičí kousky obalujte v mouce, přebytečnou
Pečený králík s hrubozrnnou hořčicí, paprikou a rajčaty s bramborovo-jablečnou kaší
Naporcovaného králíka osolte a namažte hořčicí. Podlijte trochou vody, aby byl králík ani ne z půlky
Králík na paprice se zvířátkovým knedlíkem (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Králíka naporcujeme, vložíme do dostatečného množství tvaroh, vejce a sůl rozmícháme v odměrce, necháme pár
Prosciuto di parma con gelato di parmigiano (Parmská šunka s parmazánovou zmrzlinou)
Postup V hrnci ohřejeme smetanu s nastrouhaným parmazánem, a jakmile se sýr rozpustí, necháme směs vychladnout
Pasta orecchiette con patate, rucola e pomodorini (“Ouška” s bramborem, rukolou a rajčátky)
Uvařené brambory s pastou přidáme do pánve, stejně
Roláda z králíka, plněná velikonoční nádivkou, sýrem, schwarzwaldskou šunkou a kapustovými listy
Na levou stranu plátku (leváci samozřejmě na pravou Náplň nám zabere asi 1/3 plochy králičího plátku.
Coniglio alle olive, Broccoli con acciughe (Králík na olivách, Brokolice s ančovičkami)
Postup Naporcovaného králíka osolíme a opepříme, obalíme
Crema di carota con crostini di taggiasche (Mrkvová polévka s bagetkou a olivovým patté)
Dochutíme solí a patté namažeme na bagetky.