oleji rychle osmahneme propláchnuté a nasekané listy kopřiv Do hotové rýže vmícháme kopřivovou směs, větší část
Maso opláchneme a nakrájíme na širší kousky, slaninu na delší špalíčky, cibuli na půlměsíčky a česnek
V hrnci na lžíci oleje necháme rozpustit máslo, které zaprášíme hladkou moukou a vytvoříme jíšku. K
Kuličky černého pepře v hmoždíři rozdrtíme. V pánvi rozehřejeme lžíci másla a na něm začneme opékat
Nakrájenou cibuli orestujeme na sádle dozlatova, přidáme maso pokrájené na kostky, sůl, kmín, majoránku
Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme vepřové maso nakrájené
Nakrájené řízky naklepeme, z jedné strany osolíme, z druhé strany posypeme kořením barbecue a necháme
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli a česnek nadrobno. Maso smícháme se sójovkou a olejem. Necháme
Marinádu dobře rozmícháme, dokud se všechno koření nerozpustí a med se nespojí s pivem. Medu se musí
V hlubší nádobce s víčkem si umícháme marinádu, ve které obalíme plátky masa a dáme alespoň na hodinu
Chilli papričky, sůl a zázvor zpracujeme v hmoždíři dokud nevznikne jednotná pasta. Přidáme cibuli a
Maso nakrájíme na větší kostičky a zalijeme sójovou omáčkou. Přidáme cca kávovou lžičku kari, následně
Panenku odblaníme, osolíme a opepříme. Opečeme na rozehřátém oleji. Během pečení ji obracíme a opékáme
Brambory a cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky Když jsou brambory uvařené doměkka, přidáme i vepřové
Maso opláchneme, osušíme a nití utáhneme pro lepší držení tvaru při dušení. Do masa utvoříme ostrým
Přidáme špenát, medvědí česnek a kopřivy, osolíme, Podáváme s vařeným bramborem a hovězím masem nebo s
Omyté a osušené maso přes folií lehce naklepeme. Nařízneme okraje, aby se nekroutily. Osolíme a opepříme
Vepřovou kýtu a játra nakrájíme na nudličky, cibuli Přidáme vepřové nudličky, vrátíme zpět játra a zalijeme
V kastrolu rozehřejte tuk a opečte na něm opepřené maso za častého obracení ze všech stran dohněda
Předehřejte troubu na 160 °C. Maso osolte, vydatně opepřete a posypte částí odrhnutého tymiánu. V pekáčku