Vepřové řízky s mozzarellou
Řízky opláchneme, osušíme a lehce naklepeme. Na rozehřátém tuku se lžící oleje řízky po každé straně
Staročeská vepřová kýta
Maso osolíme, vetřeme do něj česnek a posypeme kořením. Na rozehřátém sádle maso opečeme a podlijeme
Vepřové kousky na paprice
Vepřové maso pokrájíme na kostky nebo nudličky, osolíme , cibule), pomazané hořčicí či kečupem.Podáváme s bramborami
Vepřové s hruškou a Hermelínem
Vepřové maso pokrájíme na nudličky nebo kostky, osolíme dostatečně zajistí hruška a sýr.Podáváme s vařeným bramborem
Vepřové nudličky s játry
Vsypeme mrkev a papriky. nudličky s játry podáváme s hranolky nebo americkými brambory
Rassolnik z vepřového masa
orestujeme na oleji a přidáme na kostky nakrájené vepřové do změknutí masa.Potom přidáme na kostky nakrájené brambory
ZBOJNICKÉ VEPŘOVÉ PLÁTKY
Vykostěný bůček nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, opečeme po obou stranách
Vepřová plec s fazolkami
Maso nakrájíme na kostky. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme maso a osmahneme. Zalijeme
Vepřové kotlety na žampiónech
Kotlety nařízneme na okrajích, aby se nekroutily, opepříme a opečeme na oleji. Dáme do tepla stranou.Žampióny
Vepřová kýta na rajčatech
Maso si našpikujeme uzenou slaninou tak jak umíme. Slaninu nakrájíme na klínky, maso na pár místech propíchneme
Pikantní vepřová pečínka
Troubu předehřejte na 240 °C.Kůžičku na mase nakrojte šikmými řezy. Zakápněte olejem, potřete solí, pepřem
Vepřové nudličky se zeleninou
Omyté maso si nakrájíme na nudličky, smícháme je se sojovou omáčkou a solamylem. Nudličky vložíme do
Vepřová panenka ve slanině
Vepřovou panenku odblaníme, osolíme a opepříme a na servírovat.Vhodná příloha je grilovaná zelenina nebo šťouchaný brambor
Vepřová kýta naložená
Kýtu nasolíme a vložíme do hluboké nádoby s 0,3 l octa a 0,3 l vody. Vložíme nakrájenou cibuli, pár bobkových
Vepřový paprikáš na kmíně
Cibuli nakrájíme nadrobno, orestujeme na oleji do zlatova a přidáme na kostky nakrájené maso. Necháme