Zapékaný vepřový mozeček
Na brambory střídavě vrstvíme mozeček, zelenou petrželku Končíme bramborami.
Plněné vepřové koleno
Očištěné koleno vykostíme a rozkrojíme na velký plát masa. Zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Uzené
Vepřová kýta s fazolkami
Uvaříme nové brambory ve slupce, do vody kápneme olej Dusíme pod pokličkou a mezitím hlídáme brambory.
Vepřová kotleta na tymiánu
Podáváme s hranolky, nebo brambory, já jsem opekla tymiánové brambory v troubě.
Srbské vepřové ražniči
Z masa nakrájíme kousky masa, které zlehka naklepeme. V misce smícháme marinádu z trochy oleje a grilovacího
Bylinkový vepřový řízek
Maso důkladně naklepeme, z obou stran jemně osolíme. V misce smícháme olej, ocet a řecké koření. Do
Vepřová játra na švestkách
Na rozpáleném oleji játra opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli, anglickou nakrájenou na proužky a kompotované
Vepřové srdíčko na zelenině
Srdiečko spolu s celou cibuľou, korením, bobkovým listom a soľou uvaríme (V tlakovom hrnci varím cca
Vepřový rajčatový guláš
Vepřové nudličky osmažím na másle s kousky cibule, mrkve a celeru na malé kostičky.
Vepřová zázvorová pečeně
Maso si omyjeme, vysušíme, osolíme a v pekáči posypeme zázvorem a kmínem, podlijeme 200 ml vody, přikryjemeš
Vepřová rolka se špenátem
slupkou, na silnější plátky nakrájenou cibuli a čtvrtky brambor Brambory osolíme, poklademe na ně lupínky másla a vložíme
Vepřová játra s lečem
Játra nakrájíme na kostičky a orestujeme na drobně nakrájené cibuli s česnekem. Poté přidáme protlak
Vepřové medailonky na houbách
Houby si očistíme, nakrájíme půlku tu dáme na dno pekáče. Na ně naskládáme maso, osolíme, opepříme,
Vepřový šašlik na zelenině
Mäso narežeme na plát, ktorý naklepeme a potom narežeme na plátky cca 3x3 cm. Vložíme do misy, osolíme
pečená vepřová rolka
másla, dáme plátek slaniny a kolmo na něj čtvrtku mrkve podle potřeby a otáčíme po cca 20 minutách podáváme s bramborem
Pečená vepřová kýta
Maso nasolte a nechte ho 24 hodin v chladu odležet. Druhý den ho dejte do pekáčku přidejte k němu polovinu