Chřestový koláč : U takového pokrmu nejvíce oceníte Chřestový koláč Ale jak říká Pavel Chrást,...dejte
Do hrnce nalijeme víno, přidáme koření, důkladně omytou Víno podle chuti přisladíme a zalijeme jablíčka.
Necháme při teplotě kolem 20-25°C asi 3 dny kvasit. Čiré víno stočíme do čistých lahví a uzavřeme.
Přidáme víno a nakonec čokoládovou rýži, dáme do vymazané Nakonec přelijeme cukrem s vínem.
Panenku dáme do pekáče, osolíme, opepříme, přidáme víno
kvasnou zátkou a dáme kvasit Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno se vyčistí stočíme do sterilizovaných
Višňové víno je jedno z nejlahodnějších ovocných vín Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno se vyčistí
uzavřeme kvasnou zátkou, uložíme do místnosti s teplotou kolem Jakmile všechen kal sedne na dno víno stočíme do připravených
sklenice dáme 200 ml sterilizované šťávy o teplotě kolem Po bouřlivém kvasení se na dně usadí kaly a my víno
Necháme 2-3 dny odležet. Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno se vyčistí
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. přidáme dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
přidáme koření, šťávu a kůru z pomeranče a zalijeme vínem Na pánev dáme 3 naběračky vína, přidáme máslo a zredukujeme
stroužky česneku, rajčátka, bylinky a vše zalijeme vínem Pečeme přikryté asi na 170 C, podle potřeby přidáme víno