Omáčky K (kari, karotková, kokosová, kořeněná a z kuřecích drůbků
kari koření a zalijeme mlékem. Nakonec přimícháme bílý a černý pepř.
Pikantní kari kuřecí polévka s nízkým obsahem laktózy
Do rozpáleného oleje přidáme lžičku kari koření a zamícháme A vaříme dokud není zelenina měkká, asi 30 minut Polévku
Krůtí kari směs s rýží a zeleninou vařená na grilu
Rozehřejte gril a na dřevěné uhlí položte hlubší pánev K masu přidejte koření kari a zamíchejte.
Krůtí kouličky v kari omáčce s hráškem a čerstvým koriandrem
Mezitím si na pánvi rozpustíme olivový olej, přidáme kari pastu, špetku červené sypké papriky.
Kuřecí plátky s citronovou verbenou a máslovou kari rýží
Mírně podlijeme, přidáme snitky verbeny, plátky důkladně V hlubší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme kari, necháme
Těstoviny s domácí kari - sýrovou omáčkou a hlívou ústřičnou
Pokrájenou jarní cibulku orestujeme na oleji a přidáme hlívu ústřičnou, drcený kmín, sůl, malinko červené
Pečená kuřecí stehna na kari s bramborem z jednoho pekáčku
různě pokládáme opět na půlkolečka nakrájené brambory cca pak položíme osolená kuřecí stehna, jemně posypaná kari
Quinoa kari z jednoho hrnce (volně inspirované Ellou)
Osolíme, opepříme a necháme cca 10 minut vařit. Pár minut před dovařením přidáme listový špenát.
Vepřová plec na způsob číny, s kari kořením, smetanou
nudličky, osmažíme na olivovém oleji, přidáme sůl, pepř, kari
Gnocchi s kuřecím masem na kari, smetanou a listovým špenátem
ji a nasypeme do ní balíček gnocchi a vaříme cca 5 Povaříme cca 10 minut a poté na pánev přidáme uvařené
Gnocchi / Těstoviny se smetanou, špenátem, česnekem a špetkou kari
Do hrnce dáme vařit lehce osolenou vodu na gnocchi hustší jíškou připravenou ze zbytku smetany a hladké mouky
Fazolky s kari rýží a masovými nudličkami - rychle a chutně
Do hrnce nasypeme rýži, přidáme sůl a kari dle chuti , zalijeme vodou a dle návodu vaříme za občasného promíchání
Kang khew wan neur (hovězí zelené kari)
něj lžíci oleje, a až se zahřeje, osmahněte na něm kari Ochuťte rybí omáčkou, cukrem a přiveďte k varu.
Voňavé kari s fenyklem a lilkem podle Elly Woodward
minut mírně vařit, až zelenina změkne. Dochuťte chilli vločkami a podávejte.
Thajské zelené kuřecí kari podle Jamieho Olivera
Do směsi vmíchejte kuře a houby, snižte teplotu a vařte Dochuťte mořskou solí a černým pepřem.
Žluté kari s pomalu dušeným hovězím masem a brambory
tekutiny (na hladině se začnou tvořit drobná tuková očka Podle chuti můžete vmíchat i další kari pastu.
Tortilla se sójovým masem, čerstvou zeleninou a kari dresinkem
a vaříme, dokud nejsou měkké. Pórek nakrájíme na cca 3 cm proužky.
Čokoládovo-karamelové kostky s kaki
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, kaki oloupeme celé ploše čokoládovým krémem, vyskládáme plátky kaki
Mánkova pomazánka z kapřích jiker
nakrájenou cibuli, rozetřený česnek a nadrobno nakrájenou kůru naplníme sklenice, zavíčkujeme a sterilujeme při 90°C cca
Chia puding s kaki pyré
Celou směs připravíme den předem, jelikož chia semínka musí bobtnat několik hodin. Nejlepší je to připravit
Pečené vepřové karé v majonéze
Pečeme pomalu bez odkrývání cca 90 minut. Pekáček vytáhneme a necháme pár minut odpočinout.
