stehna z obou stran osolíme, opepříme a posypeme červenou bobkové listy a necháme pod pokličkou pomalu dusit cca
Syrovou řepu nastrouháme, stejně tak celer a jablko, promícháme s tatarskou omáčkou, množství tak, aby
dvě formy menší, já dávala do koláčové o průměru cca Proložte na tenčí klínky nakrájenou vařenou červenou
Zelí 10 minut dusíme, občas promícháme, zaprášíme moukou Posypeme červenou paprikou.
Cviklu nastrúhame nahrubo, vo vývare uvaríme (krátko, asi 10 min). Přidáme 100 g kyslej smotany zmiešanej
Řepu omyjeme (neokrajujeme) a dáme vařit. Vaříme přibližně 15-20 minut.
Do vyšší pánve na rozehřátý olej dáme opéci žampiony, dáme i nadrobno nakrájený česnek a zázvor. Po
Cviklu uvaríme do polomäkka s ošúpeme. Všetky prísady na cesto rýchlo zmiesime a dáme do chladu oddýchnuť
Dále přidáme vařenou červenou řepu a opět rozmixujeme formy vyložené pečícím papírem a pečeme na 180 stupňů cca
Pekáček (cca 30 x 20 cm) vyložíme pečícím papírem ( Červenou řepu nastrouháme na jemném struhadle, v míse
Na oleji orestujeme nakrájenou červenou papriku a po Vaříme asi 8 minut.
Červenou řepu i brambory si oloupeme a nastrouháme Na mírném ohni (na nižší teplotě) pak vaříme cca 15
do trouby vyhřáté na 200°C (horkovzduch) a pečeme cca Ihned propícháme, aby vyšla pára, oloupeme a necháme
Ocistenou a oloupanou cervenou repu nastrouhame. asi 40 minut pri 160°C.
Očištěnou řepu, okurku a jablko nastrouháme na velkých slzách, cibulku nasekáme nadrobno, nať na proužky
Řepu a jablko nakrájíme na kousky, cibuli na proužky. Zálivku připravíme ze všech surovin a metličkou
Do mísy nasypte mouku, promíchejte se solí a kypřícím Těsto vytáhněte ke krajům.
Najemno nakrajenou cibuli osmazte na oleji dozlatova, pritom posolte jednou kavovou lzickou soli a nechte
nakrájíme na kostičky, přidáme na kostičky nakrájenou červenou hořčice, půl cibule najemno nakrájené, worcester, tři
Misku uzavřeme a necháme pár minut v chladu. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a necháme probublávat
Uvařenou řepu nakrájíme na malé kostičky, přidáme sklenici hrášku s mrkví, na kostičky nakrájené kyselé