Guláš budem dělat buď v papiňáku(rychlejší 50min) nebo jen v malém množstí,aby se vám maso nechytalo na dno
V kotlíku nad ohněm opékejte cibuli asi 5 minut do světle zlaté barvy. Přidejte klobásy a po 2 minutách
Zahustíme guláš na požadovanou hustotu. Pokud nám guláš zřídnul, znovu zahustíme a necháme
Přidáme sůl, pepř, víno, rajskou šťávu, bobkový list chuti), lžíce másla a mírně zaprášíme moukou aby guláš
Brambory i cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme brambory
Mäso pokrájame na kocky. Cibuľu posekanú nadrobno speníme na masti, pridáme mletú červenú papriku a
Druhý den dobře propláchneme a vhodíme do vařící vody Mouku rozmícháme s částí vývaru a přidáme do guláše
Na oleji si osmažíme cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, všechno koření, prolisovaný česnek, zalijeme
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky, promasírujeme s olejem a v uzavřené krabičce uložíme do druhého
Maso nakrájet na kostky cca 3x3 cm. Cibuli nakrájet na kostičky. Na sádle restovat cibuli do světle
Ledvinky rozkrojíme podélně, namočíme do mléka a necháme přes noc. Pak je propláchneme a očistíme od
Část oleje rozpalte ve velkém nepřilnavém kastrolu a dvě minuty na něm smažte hovězí. Jednou promíchejte
Nejméně 2 hodiny namočené fazole uvaříme doměkka.Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na
Cibuli si nakrájíme na hrubší kostičky a osmahneme na oleji. Přidáme párek a klobásu nakrájené na kolečka
Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky, vložíme je na velkou pánev s rozehřátým olejem a za stálého
Cibuli nakrájíme na větší kousky, česnek na plátky, osmahneme na oleji. Osolené, opepřené a okmínované
Cuketu nakrájíme na hranolky, přidáme nakrájenou papriku, rajčata, brambory a koření. Zalijeme 1/2 l
Cibuli nakrájíme a necháme zesklovatět na oleji, přidáme pórek nakrájený na kolečka, 4 posekané nebo