zelenina ponořená, ale o moc více ne - jelikož nebudeme guláš Poté ještě dosolte, případně přidejte i jiné koření
Po zamíchání maso zaprášíme moukou a zalijeme pivem Guláš dochutíme pepřem a podle chuti můžeme přidat
ke všem surovinám a za občasného promíchávání ode dna zelenýma bylinkama nejlépe s čerstvým chlebem nebo s jiným
Nakrájíme maso, vložíme do pekáče, přidáme nakrájenou zeleninu a žampiony. Nalijeme sójovou omáčku,
Cibuli na kostičky osmahneme na sádle, přidáme na kostky orestovat maso, aby se nám zatáhlo. Potom zasypu
Na rozehřátém sádle necháme zpěnit jemně nakrájenou cibuli, přidáme maso pokrájené na kostky a necháme
občasného míchání počkáme, až maso pustí vodu, přilejeme víno Guláš nezahušťujeme, šťáva je po větším množství cibule
Na oleji osmahneme do světle růžova nakrájenou cibuli, přidáme papriku, zpěníme, zamícháme a ihned přidáme
Postup Dopředu (nejlépe den předem) si uvaříme sojové , chili, kari, 1 lžička plnotučné hořčice, 1 lžička
Cibuli na drobno orestujeme na rozehřátém sádle v kastrolu dozlatova. Přimícháme obě mleté papriky, přidáme
oleji, maso pokrajat na kocky, osolit a podisit cca 5 min cibuli, pridat 1 kavovu lyzicku cervenj papriky a 20 min
Dobře promícháme a ode dna kastrolu nejlépe dřevěnou Při servírování přidáme na guláš lžíci zakysané smetany
Fazole namočíme minimálně na 2 hodiny do vody, raději déle. Po nabobtnání je vložíme i s vodou do tlakového
Ke konci jakmile je maso měkké odklopte a pokud je Guláš nechte před podáváním aspoň 15 minut stát.
V hrnci rozehřejte sádlo a osmahněte na něm nadrobno nakrájenou cibulku dozlatova a pak přisypte drcený
Dále do guláše přidáme brambory, česnek, bujón, přiklopíme množství vody rozmícháme lžičku mouky a bramborový guláš
Na tuku zesklovatíme cibulku, přidáme maso, které zcela orestujeme, velmi lehce osolíme a přidáme mletou