Perníkový srnčí hřbet s překvapením
Formu na srnčí hřbet vymažeme olejem a vysypeme strouhankou Na srnčí hřbet dáme ve finále citrónovou polevu a ozdobíme
Kapří placičky s bramborovou kaší
Kapra povařím 5-7 minut v mírně osolené vodě, nechám vychladnout a důkladně vyberu kosti. Rozmačkám
Kapří vývar se šafránem a zeleninou
Přidejte šafrán a zalijte vínem. Víno nechte vyvařit a zalijte rybím vývarem.
Kuřecí roláda ze srnčího hřbetu
Kuřecí prsní řízky si nejlépe den předem podélně rozpůlíme Formu na srnčí hřbet vymažeme lehce sádlem a poklademe
Srnčí kýta se šípkovou omáčkou
Srnčí kýtu vykostíme a následně maso osolíme, opepříme Z PH odebereme 1/2 litru srnčího vývaru a smícháme
Kapří kousky ve vinném těstíčku
Kapří filet i s kůží nakrájíme na kousky (5x4cm). Vypracujeme si těstíčko vyšleháním mouky, vejce, bílého vína
Srnčí ragú s opečeným bramborem
Orestujeme a podlijeme vínem, případně i vodou. Dusíme cca 90 min.
Kapří suflé na dýňovém kompotu
Do hrnce nalijte víno a pomerančovou šťávu, přidejte Menší zapékací formičky vymažte máslem a naplňte kapří
Srbské kapří balíčky se zeleninou
Olivový olej smíchejte s mletou paprikou, zhruba polovinou téhle směsi potřete porce ryby ze všech
Polévka z hovězího žebra s kimči
Vývar přeceďte přes jemné síto do čistého rendlíku NĚCO NAVÍC Rychlou verzi polévky s kimči můžete vytvořit
Losos v listovém těstě od Monči
Lososa opepříme, osolíme, opečeme. Na pánvi orestujeme špenát s nakrájenou cibulí a česnekem se solí
Thajská nudlová ranní polévka
Očištěnou a opláchnutou zeleninu nakrájejte na silnější šikmé špalíčky. Oloupanou cibuli rozkrojte na
Kokosový srnčí hřbet - hrníčkový
Formu srnčího hřbetu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou nadvakrát proříznout a plnit kokosovým krémem (nebo jiným
Kapří hranolky s cibulovým salátem
Hranolky: Kapří filety pokrájíme na nudličky velké omáčky (dle chuti) vymícháme těstíčko, do kterého kapří
Cibulová šťávička proti kašli
Cibuli nakrájet na kolečka (čím více šťávy chcete, tím více nakrájejte cibule). Vezměte nejlépe zavařovací
Hrášková polévka s kapřími hranolky
Kapří maso pokrájejte na proužky, osolte, opepřete opepřete a vmíchejte pesto.Polévku podávejte ozdobenou kapřími